炎熱的夏天,最應該喝點什麼?很多人首當其沖想象的就是冰鎮酒,可喝多了怎麼辦呢?愛喝酒的人士稱,喝多了也不要緊,用家鄉的土辦法解酒,用起來就非常管用。這個土辦法是什麼呢?那就是喝大量的蜂蜜水,可這種辦法到底靠不靠譜?
先來看下,為什麼會出現醉酒的現象?
雖然喝酒在日常生活中,是一件再平常不過的事情了,不管是在外應酬,還是在家吃飯,酒都少不了。但喝着喝着難免會出現喝多的情況,出現這種現象,主要是因為可以分解乙醇跟乙醛的酶,在分泌不足時,乙醛在體内大量的積攢。
而這種物質又是屬于有毒性的成分,當它在體内的含量要超過乙醇時,在短短的時間之内,就會出現臉紅、心跳速度加快、情緒激動的情況,此時你就是真正的醉酒了。
那醉酒後,大量喝蜂蜜水管用嗎?
在《本草新編》中提到:蜂蜜,味甘、氣平、微溫,有益氣溫中、潤燥補氣、健脾養胃等功效。如果從營養學上來看,蜂蜜中最多的成分還是糖類。有的人就說,恰好是蜂蜜中的果糖可以讓機體喝進去的酒精消滅掉。
但這隻是小部分的實驗,在接下來的實驗中,也确實發現了果糖似乎對酒精有一定的作用,但這種作用是非常小的,隻不過是對于體内有乙醇脫氫酶的人,在一定程度上提高乙醇脫氫酶的效率罷了。
如果要說果糖可以解酒,那日常生活中可以解酒的食物更多了,如同樣富含果糖的甜飲料、荔枝、橘子、紅提等食材,不就都可以解酒了嗎?答案卻不是,這是因為果糖對可以危害身體健的乙醛沒有影響,這種物質才是醉酒的根源所在。
相反,如果你大量喝蜂蜜水,在全天内超過了最新版《中國居民膳食指南》推薦的50g糖,多攝入的基礎上,不僅容易誘發肥胖的發生危險,還容易影響體内的糖代謝,給你帶來而二型糖尿病的發生概率。
所以,想要盡情喝酒的人,也不要再拿蜂蜜水解酒這個不靠譜的說法當成喝酒的理由了,喝得越多對肝髒、腎髒的損害也就越大。至于其他解酒方,如碳酸飲料、葛根,在目前的研究上,也沒有什麼依據,大家還需分清楚了,正确對待,不飲酒,才可以避免傷害。
各位朋友,你會用喝蜂蜜水的辦法,去解酒嗎?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!