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湯圓餡料

生活 更新时间:2024-12-24 13:22:43

湯圓餡料(水晶紫薯湯圓)1

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昨天美食課剛學習了好幾種湯圓的包法,最喜歡這款紫薯水晶湯圓了,簡單好做。水晶湯圓的美貌值非常高,吃起來與糯米湯圓不同,口感十分Q彈,惹人喜愛!水晶湯圓的制作原理其實很簡單,用西米粉,木薯粉,馬鈴薯澱粉或紅薯澱粉都可以做。水晶皮會做了,裡面随便可以換成任意你喜歡的餡就可以了,完全就是灣仔碼頭水晶湯圓的破解版哦!我是用木薯粉做的,家裡沒有西米了,用西米粉做會更漂亮哦!

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