哈喽大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?
雞蛋炒粉條,朋友們,你們吃過沒有啊,小廚的朋友今日下廚給我們做了這麼一道菜,原本以為是黑暗料理的,但沒想到卻是非常好吃的,而且炒雞下飯。
首先我們将粉條提前泡好,然後放入鍋中煮一下,煮至、半透明色就可以撈出過一下涼水,加點老抽和食用油攪拌均勻就可以讓你的粉條怎麼也不會變坨。
然後碗中打入雞蛋,打散下入鍋中炒熟盛出備用。炒素菜的時候我們經常會用到葷油,這樣做出來的更好吃,再放入蔥花,大蒜,幹辣椒,黃豆芽炒至斷生,再倒入粉條分炒均勻,再放入鹽,。生抽,胡椒粉,快速翻炒,再倒入雞蛋和韭菜段,翻炒一下就可以了。
是不是很簡單啊,你學會了嗎?喜歡的朋友趕快收藏點關注吧!
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