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早茶是什麼意思

生活 更新时间:2025-01-23 20:19:50

早茶是什麼意思?早茶,中國社交飲食習俗早茶習俗多見于中國南方地區,尤其是江蘇揚州、泰州、鹽城、裡下河地區和廣東談及廣東的傳統文化,早茶是其中濃墨重彩的一筆食在廣州,味在西關,今天小編就來聊一聊關于早茶是什麼意思?接下來我們就一起去研究一下吧!

早茶是什麼意思(早茶相關介紹)1

早茶是什麼意思

早茶,中國社交飲食習俗。早茶習俗多見于中國南方地區,尤其是江蘇揚州、泰州、鹽城、裡下河地區和廣東。談及廣東的傳統文化,早茶是其中濃墨重彩的一筆。食在廣州,味在西關。

西關是三百多年來廣州美食文化的核心區域,也是最正宗廣式點心的發源地,廣州的十大名小吃皆是出自西關地區。到廣州,不可不來西關飲茶,飲早茶,自然少不了西關名點。每逢周末或假日,廣東人便扶老攜幼,或約上三五知己,齊聚茶樓“歎早茶”。“歎”在廣東話中是享受的意思,由此可見,喝早茶在廣東人的心目中是一種愉快的消遣,在這個層面上來說與其他娛樂活動并無二緻。

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