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肉牛飼料主要營養指标

生活 更新时间:2024-07-28 16:18:57

肉牛飼料主要營養指标(肉牛不同階段的營養需求與飼料成分)1

來源:美國農業部官網

來自美農業部官網的最新報道,美内布拉斯加大學林肯分校牧草和稭稈專家DarenRedfearn,牛肉專家Mary Drewnoski和生物經濟學家JayParsons聯合指出,家畜在生長階段的不同對營養需求也不同。你的飼喂計劃和日糧配方與肉牛實際的營養需要相吻合嗎?

要回答這個問題,首先要根據兩個重要信息:第一、要得到你所飼養家畜的營養需求的信息數據,家畜在每個生長階段的營養需求是有差異的,需要全面地掌握他們的體重和生産階段和性能的科學知識;你需要從專家那裡科普有關這方面的内容和經驗。第二、對你的飼料進行與營養成分的分析。最起碼要知道其粗蛋白質(CP)的含量、和和總可消化養分(TDN)值是多少。通常将你的飼料樣本給專門機構分析,費用大約10-20美元。

在冬季飼喂幹草期間,約1000磅幹草可飼喂1100磅重的成年牛30天。相當于每天飼喂28磅的幹草,下面的例子可以解釋飼料質量和生産階段之間的關系。

在1000磅重的中等質量幹草中,大約含7%的粗蛋白CP和58%的可消化營養物TDN,即有70磅CP和580磅TDN。對妊娠1/3期的母牛來說,其每天需保證的營養需求為1.4磅的粗蛋白CP和9.7磅可消化養分TDN。那麼30天CP應為42磅,TDN應為291磅。這樣的幹草才能滿足妊娠三分之一期,體重為1100磅的成熟母牛的需求,即她每天的幹草消耗量至少是28磅。

當母牛産犢至90天,每天要增加2.9磅CP和16.8磅TDN以的飼料,以滿足體重1100磅重母牛的營養需求。假設與産犢前一樣,還是消耗幹草28磅,那麼她的蛋白質和能量的需求會不足。因此,母牛産至90天内,要增加蛋白質和能量供應,以滿足她的營養需求。

此外,她産犢後90天内,要增加可飼喂約4磅酒糟和17磅CP粗蛋白飼料,僅僅飼喂含有7.0%蛋白中等質量的幹草(幹物質基礎)和58%TDN(DM基礎)是不夠的。整個的飼喂額外成本是125美元/噸,每一天的成本是0.25美元。

然而,在妊娠期1/3時則不需要上述營養飼料補充。因為,在妊娠中間三分之一時的過度補充,将會支付沒有必要的費用,大約100頭牛的飼料成本為2250美元/90天。因為養牛生産者需要知道他們正在喂飼料的質量和成本,才能獲取更大的潛在利潤,其關鍵是确定是否需要附加的蛋白質或能量飼料的飼喂,以及何時配送和結束回複正常飼料都是節約飼料成本提高家畜生産性能的重要因素。

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