說實話，大名鼎鼎的中華鬥魚在我們這裡毫無存在感，對于絕大部分農村人來說，尤其是35歲以上的人來說，鬥魚除了看見就丢棄之外，沒有其他任何用處。

我們這裡把鬥魚叫做粗殼魚，和鳑鲏差不多大，關鍵是外表非常粗糙，好像除了魚鱗就是幾根魚刺，沒有一點肉，吃的價值都沒有。而且灰不溜秋，一點都沒有觀賞價值。

鬥魚在我們這裡非常多，最多的時候不是現在而是在上個世紀八十到九十年代初時候。那時候農村家家戶戶都種植了不少黃麻，主要是因為當時生活條件差，黃麻可以用來搓麻繩，另外還可以換點土布料，過年的時候做兩件新衣服。

黃麻收割之後，家家戶戶都要用土方法開浸泡黃麻。将黃麻放在野溝裡面浸泡，腐爛發酵，基本上幾天之後，從水溝裡面就會漂來一股濃烈的臭味。這個時候，附近就會滋生很多蚊子，同時黃麻附近的水裡面就會出現很多粗殼魚，就是今天要講的中華鬥魚。又小又沒肉，黑不溜秋，我們一般抓到以後都是直接丢掉，或者直接用腳踩死。而黃麻附近除了粗殼魚之外，沒有任何其他魚類。

所以我一直認為，鬥魚很髒，和傳說在糞水裡面都能夠生存的埃及胡子鲶有的一拼。既不好看也不能吃！

而知道這不起眼的粗殼魚就是大名鼎鼎的中華鬥魚的時候，都是去年才知道的，當時在養殖小龍蝦的過程中，突然想起來，這幾年農村原生魚非常有名，所以就在網上搜索了一下，居然發現在我們這裡不受待見的粗殼魚竟然還有這麼顯赫的身份，竟然有這麼多人為他癡狂，而中華鬥魚這麼霸氣的名字，徹底勾起就我的好奇心，于是全面了解了一下。發現太陽永遠是五彩缤紛的，鬥魚永遠有說不完的故事！

為什麼我看到的鬥魚沒有别人說的那麼有色彩？而是灰頭土面，像癞蛤蟆似的？

看别人養的鬥魚色彩鮮豔，顔色多變，火紅的，藍色的，白色的，黃色的，應有盡有。而且尾巴和魚鳍舒展大方，就和金魚一樣。後來才明白這是泰國鬥魚。而中國鬥魚雖然沒有泰鬥華麗好看，但是也是有好幾種花紋，古樸單純，感覺我老家蝦田的鬥魚是假的。

後來才知道，鬥魚要想變色，必須要讓它們好吃好喝好住才行。總體來說，野生鬥魚屬于偏肉食性的雜食性的小雜魚，吃水藻，殘渣，還有各種浮遊動物，你比如水蚯蚓，黃粉蟲，水蚤，孑孓也就是蚊子幼蟲，還有豐年蟲等等。一般來說吃葷吃的越多，營養越充足，那麼也就越容易變色，外表越漂亮。

而野外環境畢竟食物匮乏，大部分都是水藻和殘餌。像前面講的，泡黃麻的臭水溝裡面有很多蚊子，所以鬥魚很多，但是由于生存條件差，缺氧嚴重，所以裡面生長的鬥魚一樣不好看，因此鬥魚變色還需要一個比較好的生活環境。

另外，鬥魚在四月到六月份的發情配偶期間，表面皮膚會變色，非常好看五顔六色，這就是生物屆著名的婚姻色。

當然鬥魚的亮點突出在一個鬥字，也就是說他性格非常兇猛，非常好鬥。體現在鬥魚的領地意識非常強，一旦有入侵者，就會撕咬，所以鬥魚一般都是單養為好。但是鬥魚雖然性格兇猛但是卻是家裡橫，也就是鬥魚和鬥魚混養會打架，和其他魚混養，隻要粗首先攻擊它，一般都會相安無事。

我們這邊看到的鬥魚一般都是叉尾鬥魚，北方的是圓尾鬥魚，也就是尾巴形狀不同。甚至包括泰鬥，無論是任何品種，都喜歡同類相殘。所以現在世界上專門有利用鬥魚打架來絕勝負和賭博的活動和機構，本質上就和鬥雞和鬥蟋蟀是一樣的。

所以自己想養鬥魚的話，如果想增加趣味性，一般都是将鬥魚分開養，中間用玻璃或者透明塑料片隔開，然後就可以看兩條鬥魚隔空對罵和打架。

最後還補充一點大家感興趣的小知識，鬥魚無論是雄魚還是雌魚，在配對求偶期間，會互相撕咬，非常激烈，這一點和螳螂求偶配對比較相似。隻不過沒有螳螂慘烈，盡管是這樣，鬥魚卻嚴格實行一夫一妻制，有趣吧！

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