當很多人看到下邊這張圖片的時候,可能都會不屑的說一句:“這不就是黑布林李子麼?”
實際上,很多人都搞錯了。
“黑布林”到底是個啥?
跟進口大櫻桃衍變成“車厘子”有些類似,黑布林也從來不是一個李子的品種名,也沒有任何人在官方學術上,将黑布林當成一個李子的品種。
黑布林這個名字,它隻不過是一個英文的半音譯名,而關于“車厘子”的那個叫法,我們以前的文章科普過,車厘子是英文“cherry”的全音譯名。
為什麼會有半音譯名和全音譯名這樣的說法呢?
這個說法是比較無奈的一種說法。因為黑布林,它的英文名叫 “black plum”,翻譯成中文就是“黑色的李子”。但是,當時黑布林引進到我國港台地區的時候,港台地區習慣将“plum”這個英文詞直接音譯成“布林”。“black”又直譯成了中文“黑色”,兩者一混搭,于是有了“黑布林”這個不中不洋的名字。
相對比把大櫻桃音譯成“車厘子”,黑布林這個叫法就更别扭了。
在果樹學術上,我們還是很正經的将“黑布林”這一類的李子叫成“美國黑李”。
什麼是美國黑李?注意,我們是将這一類的李子叫成“美國黑李”,不是某一種。美國黑李也不是一個單一的品種名稱。這有些類似于我國的“紅富士蘋果系列”,一個系列裡面包括了煙富0、響富、煙富3等多個蘋果品種。
美國黑李,我們顧名思義,猜測一下,它指的可能就是從美國引入的黑色的李子。
而實際上,就是這麼回事。
我們把外表果皮呈紫黑色的美國李子叫做美國黑李,也就是如今這個大衆習慣叫的“黑布林”。
美國黑李是從1985年引入我國的,其中有黑琥珀、黑寶石、皇後黑李、玫瑰皇後等品種。美國黑李在美國也主要是在加州進行種植,這個系列李子的典型特點是外表紫黑、個頭大。
美國黑李有多“黑”?曾幾何時,美國黑李是有多黑?這裡的黑不單單是指顔色,而且還指價格上的“黑”。
美國黑李剛剛引進我國的時候,沒有翻起什麼水花。後來也許是我國消費水平提高的緣故,黑布林李子莫名其妙的就火了起來。
而且價格那是一個黑啊,讓人望而卻步。
當年,黑布林李子那就是李子中的“車厘子”,就差消費者喊出“黑布林自由”了。
美國黑李産量大,也耐運輸,商品屬性也很全面。大櫻桃那麼貴,裡面有多少有那麼些貯藏和運輸成本。黑布林賣那麼貴,除了僞裝成是“進口水果”,還真沒有什麼“借口”了吧?
黑不下去了?三年河東,三年河西。
以前的黑布林讓我高攀不起,如今的黑布林我愛搭不理!這是對黑布林這種水果最真實的“果生”寫照了。
黑布林哭了,黑布林在我國是真的黑不下去,不是要“爛市”,是已經爛市”了。
我國美國黑李的種植面積,這些年裡一直在瘋狂擴張,而種植技術手段的門檻也不斷被農民“踩”破。經過果樹苗木商們的瘋狂推銷,黑布林的“秘密”已經完全暴露在了廣大種植者面前。
黑布林本身産量又大,管理好的話,其中一些品種每畝産量能達到1700 斤以上。大量的黑布林湧入了市場。
這很容易讓我們想起中國将“奢侈品魚子醬”經過努力鼓搗成“平民魚子醬”的故事。
目前看,黑布林比魚子醬可能更慘。
這些年,很多地方的黑布林都已經開始滞銷了,黑布林的問題已經不是能不能黑下去的問題了,而是會不會“黃”掉的問題了。
十幾元一斤的黑布林時代已經一去不複返了。
有人說,這是農業種植盲目擴張的原因,但從消費者的角度來考慮,價格低了,才是真香!
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