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蛋撻做法烤箱做法

生活 更新时间:2024-07-22 15:21:21

蛋撻做法烤箱做法?食材:冷凍蛋撻皮10個,淡奶油110克,細砂糖30克,牛奶75克,蛋黃2個,低筋面粉8克,下面我們就來聊聊關于蛋撻做法烤箱做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

蛋撻做法烤箱做法(烤箱做蛋撻的做法)1

蛋撻做法烤箱做法

食材:冷凍蛋撻皮10個,淡奶油110克,細砂糖30克,牛奶75克,蛋黃2個,低筋面粉8克。

準備好材料。

在一個幹淨的容器裡放入淡奶油和牛奶,攪拌均勻。

再加入細砂糖,攪拌至融合。

在另外一個幹淨的容器裡放入蛋黃,并篩入低筋面粉,攪拌均勻。

将混合好的奶液倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。

将攪拌好的蛋撻液倒入撻皮中,七分滿即可。

烤箱200度預熱10分鐘,再将蛋撻放入預熱好的烤箱中,中層,200度,上下火,約20分鐘。

烤至撻皮呈金黃色,蛋撻中有焦黃色點即可。

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