燕窩滋補身體的效果名氣在外,就冒出了很多“兄弟姐妹”,比如海燕窩、賽燕窩、雪燕窩等等，海燕窩以前說過，今天想來和大家講一講雪燕窩，首先聲明，我并非是雪燕窩的内行，隻能根據自己在網上搜集來的資料講講自己的理解，如果你懂雪燕窩或者說我說的地方有什麼不對，可以留言給我們哦。
雪燕窩，在淘寶上搜索了一下，價格在一元一克左右，不過各家關于産地的說法都不一樣，有說它是西藏高山的雪蓮花分泌的汁液凝結成的，有的說它是東南亞的一種樹脂（類似桃膠），百度詞條上面寫着：
雪燕并非傳統意義中的燕窩，而是高山自然環境下雪蓮花分泌的汁液提煉而成，屬于一種新型的神秘純天然植物纖維食品，成品形似燕窩，于是起名"雪燕"，也就是雪燕窩。
雪燕窩的功效，我查了古醫書并沒有查到,不過卻百度到了它的功效，描述得有點含糊：
據目前已有的醫學和營養學分析，雪燕具有清熱、潤肺、消毒、養顔之功效。長期食用，對調節腸胃功能有特殊效用，尤其适合老年人及婦女兒童。
看起來和燕窩的功效有點相似，但是大家都知道，燕窩的卓越功效主要是因為其中含有的唾液酸、EGF等成分，這些成分在雪燕窩中是否含有還是個疑問啊——我還沒有找到資料啊，所以對于雪燕窩功效等同于燕窩功效這句話，還真不能苟同呢。
小喇叭特地買了一小包雪燕回來試着炖煮了。
幹的雪燕是一顆一顆的，湊着聞會有一點酸味，這麼多差不多10克，隻要10元。
要泡10個小時左右，泡了滿滿一大盆，可以拉出絲來，很有彈性，幾乎聞不出酸味，為了做對比我特地泡了一盞燕窩，大家可以比較下纖維差别哈：
雪燕炖好以後的樣子，是不是和燕窩很像？
問了喇叭身邊的人，大家表示這個真的好像燕窩啊~
雪燕窩起鍋的時候沒有燕窩那種馨香氣，吃起來口感很綿軟，甚至會有一點渣渣的感覺，全然沒有純燕窩的Q彈感覺。
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