現在的年輕人工作壓力越來越大，加班已經成為日常，對于飲食健康的追求也不太在乎了，，導緻大多數人沒有時間做飯，許多人通常選擇吃方便面。吃泡面既省錢又能夠節省時間，就成為了年輕人下班之後不想做飯時的首選。

現在有兩種說法，一種說法是吃方便面不會出現什麼問題，那些謠言都是騙人的，還有一種說法是吃一袋泡面我們的身體需要用一個月來消化和代謝，那麼吃方便面是好是壞呢？

20世紀50年代，一個名為安藤的日本人，當時吃一碗拉面需要排很長時間的隊，他想：“何不發明一種速食面呢？” 他想生産一種：“開水一沖就可以吃的面條,”既方便又省時。這就是方便面的最初構想。在将近一年的時間裡，安藤百福在家反複嘗試，最終成功發明出了，世界上第一款泡面“雞湯拉面”。并且立即占領了市場，方便面也由此誕生了。

我們都聽我們的父母說過一句話，吃方便面會緻癌。實際上家長這樣做的目的隻是讓我們遠離不健康的食品。據信方便面含有防腐劑、食用膠，這些都是對人體沒有好處的成分，因此人們避而不及，但是，世界衛生組織公布的“十大垃圾食品”裡并沒有看到方便面在傍上。也許有一些方便面确實有問題，但是有問題的從來不是方便面本身，而是無良商家。

現在大多數的方便面都是經過高溫油炸烹饪後，再進行晾曬和幹燥形成的面塊，經過高溫油炸之後，裡面的微生物已經被殺滅，水分含量也很低，細菌黴菌根本沒有辦法滋生，因此方便面根本沒有必要添加防腐劑。充其量隻能添加一些允許的添加劑。防腐劑的價格似乎比方便面貴。隻要按照食品添加劑的使用類别和添加限量使用添加，就不會對身體産生傷害。

這種說法在互聯網上流傳已久。要知道，當肝髒工作時，物質的分解和排洩速率是由特定物質決定的，而不是由肝髒的“解毒循環周期”決定的。通常用排出50%或者90%的時間來衡量一種物質的排出速度。至于所謂「32 天肝髒解毒周期」，并沒有任何科學依據。

方便面盡量煮不要泡

雖然方便面大多數都是泡着吃，泡着吃方便面也比較簡單，但是這種現象其實并不健康，煮方便面不僅能可以保證面的口感，這樣能更好的有利于腸胃消化和吸收，不會讓人感覺到有不良反應，在煮的時候還可以加一些蔬菜、雞蛋、肉等等。

注意食用量

雖然方便面對身體無害，但不建議你經常吃。長期食用方便面的話，肯定會對身體造成肥胖的現象，調料裡大量的鹽分經常過量吃的話，很有可能會引發心腦血管的疾病。雖然我們了解了泡面其實不是什麼所謂的垃圾食品，但是也不能天天吃泡面。

1、辣條

辣條雖然好吃，但它屬于一種加工類食品，喜歡他的人群從大人到小孩都對他愛不釋手，而且辣條的價格相對也是比較便宜的，但是辣條的生産過程則令人堪憂，這種食品在加工的過程中，會添加很多添加劑和防腐劑，同時還會添加各種增香劑，如果經常吃是非常不利于身體健康的。

2、火鍋丸子

我們在吃火鍋或者是麻辣燙的時候，總是少不了選擇火鍋丸子，關東煮裡的各種丸子所呈現給我們的美味，全都是由添加劑得來的。由此可見，這樣的食物吃到肚子裡，能有好處嗎？所以建議盡量少吃腌制的肉類以及海鮮丸子，吃的時候少放調味料，盡量不喝湯會更健康。

3、奶茶

現在大街小巷有越來越多的奶茶店，而且現在奶茶是特别暢銷的一種飲料，奶茶在制作過程中，為了好喝會添加大量的糖精，長期喝不僅容易引起身材肥胖，還容易造成糖尿病；另外，裡面所添加的各種小料也都是非常不健康的。所以奶茶也屬于一種“垃圾食品”，建議大家在平時少碰。

雖然現在可供大家選擇的美食越來越多，但是大家還是要擦亮眼睛，也不要談“垃圾食品”色變，這些食品雖然不完美，但也沒有那麼“垃圾”，掌握好“度”即可。

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