随着夏日逐漸來臨,奶茶店的市場也到了旺期,也有很多創業人為了能自己開一家奶茶店,去學習了奶茶的學習技術,技術有了,下一步就是開店的準備。其實完整開一家店的流程可不簡單,一般來說都需要經曆6個步驟,跟着小編一起來看看吧
步驟一:找店面
這一步是至關重要的一步。店鋪開在哪裡對生意的好壞是有一定影響的,開在繁華的街道,人流量大,生意自然會好些。
解析開奶茶店的步驟及流程
步驟二:定制菜單及店面形象
一份好的菜單往往也能提升顧客的客單價,所以菜單設計這一塊也是需要好好把控的
步驟三:裝修店面
奶茶店整體的基調定好之後,室内設計人員就比較好下手,根據你店面的大小設計一個整體的風格。然後,根據裝修圖紙找到施工團隊,把店鋪裝飾的好看才是吸引顧客的重要條件
步驟四:員工招聘
這個時候可以着手店員招聘的事宜了,在招聘方面也是有一定講究的。店員是第一手接觸顧客的,也是能快速展現奶茶店形象的一個部分,所以招店員也是非常重要的。
步驟五:宣傳推廣
資金足夠充裕的話,這部分的工作可以做的充足一些。比如買一送一,或者轉發朋友圈送一杯這樣的,吸引顧客做免費推廣。
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