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新鮮的小青柑怎麼泡

生活 更新时间:2024-08-02 23:11:41

小青柑是最近幾年比較火的茶葉,主要是形狀味道深得人心。小青柑主要産于廣東省江門市新會地區,用未成熟時采收的柑果搭配雲南出産的普洱散熟茶,經過特定工藝制成的加工茶類,成為小青柑普洱茶。小青柑的味道很适合夏季飲用,獨特的清香,對于身體也是很有利的,那麼小青柑應該如何泡味道才能更好呢?

1、掀蓋沖泡法

對于小青柑這樣的比較有特點的茶葉來說,有的新手不應該如何應對,有人覺得一顆太大了,就從裡面掏出來一點茶葉進行沖泡,有的直接把小青柑捏碎再進行沖泡,各式各樣沖泡小青柑的方法都不一樣,其實将小青柑填茶口的蓋皮掀開,再将整粒小青柑連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出,湯色呈深金黃色時即可。可以第一遍進行一下洗茶,等到合适自己的口感在進行飲用。

新鮮的小青柑怎麼泡(夏季很适合喝小青柑)1

2、碎皮沖泡法

碎皮的沖泡可能是大家最容易想到的方法,将小青柑小心掰碎,将柑皮與茶葉同時放入杯中或者壺中,用開水進行沖泡,這就混合了茶葉和柑皮的味道,就是清洗起來稍微麻煩一點。

新鮮的小青柑怎麼泡(夏季很适合喝小青柑)2

3、鑽孔沖泡法

用一個茶刀将小青柑的四周鑽幾個小孔,為了茶葉更快地與開水融合,把小青柑放入壺中,放入開水,茶與柑皮慢慢融合,口感清甜滋潤,柑皮的味道也更加的濃郁一些。

新鮮的小青柑怎麼泡(夏季很适合喝小青柑)3

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