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新鮮的小青柑怎麼泡

生活更新时间:2024-11-27 01:29:56

小青柑是最近幾年比較火的茶葉，主要是形狀味道深得人心。小青柑主要産于廣東省江門市新會地區，用未成熟時采收的柑果搭配雲南出産的普洱散熟茶，經過特定工藝制成的加工茶類，成為小青柑普洱茶。小青柑的味道很适合夏季飲用，獨特的清香，對于身體也是很有利的，那麼小青柑應該如何泡味道才能更好呢？

1、掀蓋沖泡法

對于小青柑這樣的比較有特點的茶葉來說，有的新手不應該如何應對，有人覺得一顆太大了，就從裡面掏出來一點茶葉進行沖泡，有的直接把小青柑捏碎再進行沖泡，各式各樣沖泡小青柑的方法都不一樣，其實将小青柑填茶口的蓋皮掀開，再将整粒小青柑連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。可以第一遍進行一下洗茶，等到合适自己的口感在進行飲用。

新鮮的小青柑怎麼泡（夏季很适合喝小青柑）1

2、碎皮沖泡法

碎皮的沖泡可能是大家最容易想到的方法，将小青柑小心掰碎，将柑皮與茶葉同時放入杯中或者壺中，用開水進行沖泡，這就混合了茶葉和柑皮的味道，就是清洗起來稍微麻煩一點。

新鮮的小青柑怎麼泡（夏季很适合喝小青柑）2

3、鑽孔沖泡法

用一個茶刀将小青柑的四周鑽幾個小孔，為了茶葉更快地與開水融合，把小青柑放入壺中，放入開水，茶與柑皮慢慢融合，口感清甜滋潤，柑皮的味道也更加的濃郁一些。

新鮮的小青柑怎麼泡（夏季很适合喝小青柑）3

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