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自制綠豆沙做法圖解

生活 更新时间:2024-07-26 10:22:34

自制綠豆沙做法圖解?綠豆洗淨後,浸泡2小時左右倒掉水,将綠豆放進電飯鍋,我來為大家科普一下關于自制綠豆沙做法圖解?以下内容希望對你有幫助!

自制綠豆沙做法圖解(綠豆沙的制作方法步驟詳解)1

自制綠豆沙做法圖解

綠豆洗淨後,浸泡2小時左右。

倒掉水,将綠豆放進電飯鍋。

加入适量清水(水量略高過綠豆即可)。

開啟煮飯檔煮熟。(煮至粒粒飽滿,用手一捏就碎的程度)

煮好的綠豆晾涼後,連湯一起倒進攪拌機。(可根據情況适量添加水)

低檔攪拌。

攪拌成想要的細膩程度。

鍋裡放入少量油和适量冰糖。

放進攪拌好的豆沙,小火不停翻炒。

炒至想要的幹濕程度即可,晾涼放進冰箱冷藏保存。

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