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牛奶雞蛋糕的家常做法

生活更新时间:2024-12-26 11:57:41

牛奶雞蛋糕的家常做法?牛奶200毫升，雞蛋4個，面粉500克，白糖100克，葡萄幹50克，發酵粉10克，植物油70克，青梅50克，我來為大家科普一下關于牛奶雞蛋糕的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

牛奶雞蛋糕的家常做法

牛奶200毫升，雞蛋4個，面粉500克，白糖100克，葡萄幹50克，發酵粉10克，植物油70克，青梅50克。

将面粉放入盆内，先加發酵粉，打入雞蛋，加入白糖，再慢慢加入牛奶、植物油，調和均勻。将葡萄幹洗淨，青梅切小丁待用。

将平底鍋上火燒熱，倒入油20克，使鍋底粘勻，倒入調好的面粉糊攤平，上面撒上葡萄幹和青梅丁，蓋上蓋，用最微的火烤10分鐘即成。

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