綠豆冬瓜排骨湯要多長時間?綠豆冬瓜排骨湯大概需要的時間是1個半鐘左右,慢火小炖,我來為大家科普一下關于綠豆冬瓜排骨湯要多長時間?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
綠豆冬瓜排骨湯大概需要的時間是1個半鐘左右,慢火小炖。
食材:排骨400g、冬瓜250g、綠豆50g、姜幾片、料酒适量、鹽适量、蔥少許。
排骨用水清洗幹淨;
冬瓜去皮去籽切片備用;
排骨洗幹淨後冷水下鍋,放入料酒,姜片,大火燒開;
把表面的浮沫撇去;
然後把冬瓜、綠豆一起放入鍋裡,中火燒開後轉小火,慢炖1小時;
最後加入适量食鹽調味,這樣美味又消暑的綠豆冬瓜排骨湯就完成了。
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