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菜墩用什麼木頭好吃

生活 更新时间:2024-10-07 19:25:26

菜墩用什麼木頭好吃(180元一個的柳木墩子剁骨頭切菜最好使)1

在農村大集上,經常可以看到一些賣菜闆子類的攤子,除了賣菜闆子,這些談資還捎帶賣些鍋碗瓢盆等東西。這是魯北北鎮大集上的一處案闆銷售攤點,看看這些菜闆子菜墩子,老闆說全是柳木墩子的。

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在菜墩子上,可以清晰地看到年輪,小編也不知道怎麼辨别年輪,但是粗略估算了一下,這棵柳樹得有十幾年的樹齡了吧,結果就這樣被做成了菜墩子。

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這些菜墩子都是整塊木頭切割而成的。其實,做菜墩子,榆木也可以。兩者質地都比較密實,在防水、抗腐蝕等方面都有的一拼。小編記得小時候家裡就有這樣的敦子,中間都剁的凹了下去。

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看着快菜墩子,可能剛切割不就,似乎還是一塊原木,表面也沒經過處理,顯得很滄桑質樸。

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看到這些柳木墩子,可以想見這棵柳木在沒有被放倒之前是多麼的高大雄偉。不過小編覺得,像這樣的樹木,到底算不算古樹呢?應不應該得到保護?畢竟這樣的大樹自稱一景,還是不錯滴。

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擀面杖。像這樣長的,在俺們老家叫做“擀湯柱子”,顧名思義,就是擀面湯用的。将活好的面擀成挺大的面皮兒,用這種擀面杖最好使。然後用刀切成面條,放入滾燙的鍋中,出鍋時撒上蔥花,蘸着蒜泥吃,太香啦!

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很可惜,老闆還告訴我這是啥木頭做的來,可惜小編忘記了。各位大神你們知道這是啥木頭做的麼?

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還有這樣的菜闆子,估計家家戶戶都有。俺也忘了老闆說是啥木頭做的了,看着挺光滑,應該很好用。

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在這樣的大集上,這樣的菜墩子菜闆子從一二百到幾十元都有,小編是個顧家的人,看到這些家夥事兒就想買,不過最終還是覺得買了也多餘,因為家裡都有了。估計老闆趕個集能掙幾百塊錢吧,祝老闆發财,也祝各位在2018年身體健康區案件幸福發大财!

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