胡蘿蔔芹菜木耳雞蛋做餅-tft每日頭條

胡蘿蔔芹菜木耳雞蛋做餅

生活更新时间:2024-07-20 04:14:29

#2020生活記憶#

2根小香芹2個雞蛋，用筷子攪一攪，10分鐘搞定全家人的早餐。

一日之際在于晨，一晨之際在于餐。特别是在這寒冷的冬天更要好好吃早餐，吃飽喝足身體自然就暖和起來了。所以再冷也要起來吃早點，如果怕麻煩可以做些簡單快手的，比如簡單的高壓鍋煮個粗糧粥、或者煎餅、水煮蛋等等，挑些簡單好做的不用10分鐘就可以吃上。

胡蘿蔔芹菜木耳雞蛋做餅（2根小香芹2個雞蛋）1

早餐我比較喜歡做煎餅，即簡單又美味。而且各種蔬菜都可以做煎餅，比如蘿蔔雞蛋餅、蔥油餅、菠菜雞蛋餅、香芹雞蛋餅、特别是小香芹雞蛋餅，因為小香芹有一股獨特的香味，所以吃起來滿口清香味，特别好吃。做法也非常的簡單，放入雞蛋面粉攪一攪，10分鐘搞定全家人的早餐，而且成本又低，一家三口吃非常實惠。接下來分享給大家，喜歡的在家可以試試。

胡蘿蔔芹菜木耳雞蛋做餅（2根小香芹2個雞蛋）2

【食材】：小芹菜2根、雞蛋兩個、面粉80克、胡椒粉适量、鹽适量。

【烹饪步驟】

1、小芹菜先切去根部，然後用清水揉搓洗淨，然後切碎裝碗裡，加入兩個雞蛋，放入80克左右的面粉，半勺鹽、适量的胡椒等。

胡蘿蔔芹菜木耳雞蛋做餅（2根小香芹2個雞蛋）3

2、少量多次的加入清水，用筷子順時針攪拌，直到沒有面粉的顆粒狀，面糊成稠糊狀即可。

胡蘿蔔芹菜木耳雞蛋做餅（2根小香芹2個雞蛋）4

3、平底鍋放入少許油，把攪拌好的面糊用勺子依次滔一小勺放入鍋中，中小火煎至兩一面金黃後翻面繼續煎，煎至兩面金黃即可。

胡蘿蔔芹菜木耳雞蛋做餅（2根小香芹2個雞蛋）5

【寶媽小提示】

1、小香芹是冬季時令蔬菜，多吃好處多。

2、香芹煎餅和面糊時，加入水需少量多次的加入，以免加多了。太稀就煎不成圓餅狀，而且還會影響口感。

3、煎餅時，少油、控制好火候，以免火過大導緻餅煎糊了，這樣的話香芹餅口感就會發苦，沒法吃。

胡蘿蔔芹菜木耳雞蛋做餅（2根小香芹2個雞蛋）6

總結：2根小香芹2個雞蛋，用筷子攪一攪，10分鐘搞定全家人的早餐，你覺得如何？早餐大家都喜歡吃什麼？評論區留言一起交流學習。

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