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菠菜最好吃的6種做法

生活 更新时间:2024-07-28 21:08:19

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)1

作者:夢姝

用料

菠菜 3棵

雞蛋 2個

蔥 1棵

澱粉 20克

花生油 少許

鹽 少許

雞精 少許

香油 少許

水 适量

做法步驟

1、菠菜洗淨,切寸段

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)2

2、放開水鍋裡焯半分鐘,撈出控幹水分

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)3

3、雞蛋打散備用

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)4

4、蔥洗淨,切蔥花備用

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)5

5、澱粉用少許清水和均勻,備用

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)6

6、熱鍋,放少許花生油,炒香蔥花,放入适量清水燒開

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)7

7、放入菠菜,水開,放入水澱粉,快速攪拌均勻

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)8

8、水開,均勻的倒入雞蛋液,過10多秒再攪拌

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)9

9、放入鹽和雞精,滴少許香油,攪拌均勻,出鍋

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)10

10、成品圖

菠菜最好吃的6種做法(菠菜雞蛋湯)11

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