蘋果泥不但做起來簡單快捷,而且“無所不能”——它天然适合與谷物搭配在一起作寶寶的早餐,或者加入搗碎的香薄荷作為晚餐。如果寶寶喜歡的話,你還可以加一小點兒肉桂調味。盡量不要選擇味道酸的蘋果,比如美國青蘋果或澳洲青蘋果,否則沒有甜味,寶寶很可能不喜歡吃。
6個甜蘋果,可選用嘎啦蘋果紅粉佳人蘋果或麥金托什紅蘋果,總重約1.5千克,每個蘋果切成4小塊,去核以上食材可烹制成約2又1/2杯半(625毫升)的蘋果泥
在炖鍋中倒入約2.5厘米高的水,把蘋果放進蒸籃,再把蒸籃放進炖鍋裡,用高火煮沸。蓋上蓋子,煮10~12分鐘,直到蘋果變軟。
關火,把蒸籃從鍋中取出,保留鍋裡的湯汁。待蘋果冷卻後去皮,放入攪拌機或食品料理機裡,打成順滑的蘋果泥。可加入适量的蒸煮湯汁、母乳或配方奶粉,稀釋到寶寶适應的程度。
成長需要的食物:“每天吃一個蘋果……”甜甜的、富含纖維物質和維生素C的蘋果是寶寶完美的首選水果,而且極少有寶寶會對蘋果過敏。它們容易消化,可以防止便秘、增強心髒機能,還能夠控制膽固醇水平。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!