整個青春期我都在長痘痘，那時候感覺人生都是灰色的，尋常痤瘡是一種發生于青少年的常見疾病，也可累及成年人，對患者造成的心理影響可以十分顯著。

尋常痤瘡是一種毛皮脂腺囊疾病，發病機制涉及毛囊角化過度、皮脂分泌、痤瘡丙酸杆菌(Propionibacterium acnes，又名Cutibacterium acnes)和炎症。

毛囊破裂會使促炎性脂質和角蛋白釋放進入真皮組織，可導緻痤瘡的炎症加重。

長痘要忌口這件事兒很多人都懂，我好像比任何人都忌嘴的嚴格，直到多年以後我才發現原來一直都吃錯了，一直愛吃的都是促進長痘痘的，怪不得痘痘不斷。

那到底哪些食物比較容易促進痘痘的發生呢？經常一起出去吃飯就會有朋友說：

不能吃辣、不能吃海鮮，不能吃巧克力.....你會發現你依然長痘痘，其實我們可能一直以來都誤解了辣椒和海鮮，還有巧克力。

人們對飲食在痤瘡中的作用的認識正在不斷發展，網絡上很多的痘痘飲食建議都沒有科學的依據，為此我查閱了文獻，總結了目前研究發現最應該忌口的食品。

有營養專家就表示：要想有好的皮膚一定要少吃甜食！！！

高糖負荷（糖負荷則是指吃下一份食物後血糖升高的總量）的食物會引起血液中胰島素含量上升，遊離的胰島素生長因子1（IGF-1）含量升高，最終會引起表皮的過度角化和皮脂分泌增多，導緻痤瘡。

另外胰島素及類胰島素生長因子都會讓男性荷爾蒙 (androgen)的合成增加，後者是衆所周知痤瘡形成的禍首之一。

簡單來說就是口感甜的食物，這類食物會加重痤瘡嚴重程度。

甜食：包括超市裡的甜味的零食、甜飲料、西餅店裡那些好吃的甜點心、餅幹、面包等。

潛在含糖的食品：加了糖的紅燒肉、豆漿、牛奶、銀耳湯、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料、奶茶等。

高血糖負荷水果：蘋果、香蕉、梨都算甜的水果。而黃瓜、西紅柿、彌核桃、柚子含糖分少但維生素多。

高脂飲食會讓皮脂腺分泌增加，痤瘡杆菌增殖甚至激活了自然免疫，來參與了痤瘡的粉刺和炎症的形成發生，脂肪、糖類、可可等可改變表面脂類成分或增加皮脂的産生。

• 少吃脂肪含量高的食物如：扣肉、獅子頭、雞湯、骨頭湯，奶油制品等；
• 盡量少用油煎、燒烤等烹饪方式，多采用清蒸、白灼、燒湯的烹饪方式。

有些妹子天天吃辣椒皮膚照樣水靈靈，有些人就吃了一次第二天就滿臉爆痘痘。健康方面的問題沒辦法比較，每個人的體質會不同、遺傳基因也是不一樣的，痘痘就是具有很強的遺傳性。

在痘痘發作期，我們應該減少辛辣、刺激的飲食，會減少皮脂腺的分泌，這樣會減少痘痘的發生。

• 少飲酒；
• 少吃辛辣刺激性食物。

有些人每次吃完火鍋就冒痘，殊不知是油膩的鍋底和吃辣椒之後的高糖涼茶更容易長痘。

一項護士健康研究(Nurses' Health Study)納入了47,355例女性，并通過回顧性資料收集以确定其高中時期的飲食，結果發現痤瘡與奶類攝入相關。

基于目前的研究，認為牛奶及奶制品，特别是脫脂牛奶對于痤瘡的發生有着促進作用，而牛奶中的酪蛋白會使IGF-1（類胰島素生長因子）免受消化酶的破壞，間接促進炎症的發展和皮脂分泌。

這可能與牛奶可以促進胰島素分泌有關，且乳清蛋白是腸抑胃肽的誘導劑，後者可刺激胰島素分泌。

因此我們建議：

• 不要喝市面上的酸奶，裡面添加了很多的糖分或蜂蜜，屬于高糖食品；
• 可以喝自家用酸奶機做的無添加酸奶；
• 牛奶、羊奶、牛初乳、羊初乳更不要用。

避免長痘痘的飲食原則：

• 少吃甜、油、辣的食物；
• 有選擇有控制地喝牛奶 ；
• 多吃粗纖維食物、魚；
• 多吃瓜果、蔬菜，飲食的順序應該為：蔬菜、蛋白、其它食物。

很多皮膚病看着都是一樣的，其實仔細鑒别還是能分辨出來其中的差異性，也有是類似于痘痘，但實際不是痘痘，大家在發現問題的同時不要盲目用藥，應及時去醫院診斷治療。

任何的專家給到我們的都隻是建議，至于能不能實現靠的是自己的行動，能不能把學到的聽到的專業建議踐行到底，是能不能控制痊愈的基礎。

另外促進痘痘發生的還包括精神壓力太大、不能很好的管理自己的情緒、作息不規律、飲食不合理。我們都是需要注意的，我們的基因根本不适合熬夜。

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