螃蟹怎麼刷?準備好一個塑料盆和一把舊牙刷，并導入适量的水和白酒，将螃蟹倒入盆中，現在小編就來說說關于螃蟹怎麼刷?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
準備好一個塑料盆和一把舊牙刷，并導入适量的水和白酒，将螃蟹倒入盆中。
讓螃蟹在水中浸泡5—10分鐘，充分沐浴一番。通過酒的刺激，将體内的贓物排出，同時也可以通過白酒将螃蟹醉暈。
小貼士：酒既可以去螃蟹的腥味，也可以讓螃蟹失去掙紮，便于後續操作。當然如果家裡沒有白酒的話，可以用45度的溫水将其燙暈。
左手用拇指和食指抓住螃蟹蓋的兩側并翻轉将蟹肚面向自己，右手用牙刷刷螃蟹的8條腿将泥沙除之。
小貼士：左手拇指和食指一定要用力抓住，免得螃蟹掙紮逃脫。
刷完大腿，在用牙刷蟹蓋兩側及兩隻蟹鉗，特别是蟹鉗一定要多刷幾下，因為蟹鉗上多毛，容易藏污納垢。
接着，就是最有難度的一步了。左手拇指、食指和無名指三指并用，抓住螃蟹的一對蟹鉗後翻轉，右手拇指和食指将蟹臍翻開，将贓物擠出。
小貼士：左手的三指神功要發揮好，就不能怕被蟹鉗，正所謂膽大心細。一旦抓住蟹鉗後，就要用力，不能讓螃蟹掙脫，否則就有被鉗的可能。
然後，趁蟹臍沒有貼合蟹肚的時候。用牙刷迅速刷一下蟹肚與蟹臍縫隙處的泥沙。
最後将洗完的螃蟹，置于幹淨的盆中用活水沖洗後，即可入鍋煮食。
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