豬肉粉絲疙瘩湯?豬肉切末,或者直接買豬肉末,豆腐切丁,洋蔥切碎,接下來我們就來聊聊關于豬肉粉絲疙瘩湯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豬肉切末,或者直接買豬肉末,豆腐切丁,洋蔥切碎。
鍋子燒熱,放入油,放入洋蔥,煸炒至出香味。
加入豬肉末,煸炒至豬肉變白。
加入豌豆,煸炒。
加入豆腐煸炒。
加入清水或者高湯。
面粉加入清水,攪拌成稀面糊。
水開,用勺子,慢慢将面糊滑進鍋子,越小越好。
有人用漏勺,這樣出來的面疙瘩更細小。
加入粉絲,粉絲提前剪斷。
加入少許胡蘿蔔絲。
開鍋,加入鹽、雞精、香油,攪拌出鍋即可。
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