内容來源:2019年7月14日,在首鋼基金旗下參加學院與柯羅尼資本聯合主辦、紫牛基金聯合發起的新空間地産創新營“新空間·新設計”開營模塊上,十裡芳菲、花間堂創始人張蓓進行了題為“一花一世界,一葉一菩提”的精彩分享,筆記俠經主辦方及講者審閱,授權發布。講者 | 張蓓封面設計 & 責編 | 馬暢第 3897 篇深度好文:5509 字 | 12 分鐘閱讀完整筆記·商業模式
本文優質度:★★★★★ 口感:雞尾酒
筆記君邀您,閱讀前先思考:
- 你是如何找到自己的使命的?
- 為什麼願景和使命如此重要?
地産行業的産業鍊就像一條食物鍊,有的人一出生就站在食物鍊的終端,有的就生在底層。
十裡芳菲是一個強運營的項目,幹這種苦活兒、累活兒的人,就屬于在食物鍊的最底端。今天為大家分享我們是怎麼幹活的。
“一花一世界,一葉一菩提”,這是我們現在的模式,跟我原來做花間堂時,希望“花開遍地,開到各個城市”是相反的邏輯。
十裡芳菲是總的名稱,實際應該叫“即興、智慧”的主題度假村落。
大家進村的時候,會看見标牌上都寫着“Yes,and…”(從美國興起的一種提倡“接納一切”的價值觀),這就是生活在這裡的村民們的信仰。
2014年,我在麗江看到一本童話書——《遙遠的野玫瑰村》,我對書中的“野玫瑰村”特别向往。
那裡住着的不是一群人,而是一群有魔法的異族,這些人有自己的價值觀和生活方式,同時也有很強大的能量;他們有很強大的靈性,可以幫助别人。
一、你的強吸引力在哪裡?
從前在做花間堂的時候,是在我爺爺奶奶在天津老家的院子,那是對我童年生活的回憶。
而到了十裡芳菲,我們做的是一個向往、一份憧憬,是自己想要去的那個地方。
在大家住的這個空間裡,整個狹長的區域分成了六塊小的區域,每一塊區域又分布了很多的業态,也有很多活動的會議空間。
大約在2015年,我第一次接觸到這個項目,那時我還在花間堂。一來到這個地方,我就非常喜歡。
因為我們從外面的公路拐進來後,四周忽然就安靜下來,這裡就像是一個世外桃源。
我把設計師們叫來,他們一看也非常開心,很快就出了一個方案。可當我再把财務、工程部、應用團隊都叫來的時候,問題就出現了。
财務報表測算出來,告訴我這個項目不能做,因為有非常多的工作面,整個投入巨大。另外,運營的難度也很大,要花更多的成本、鋪更多的人。
所以2015年下半年,凡是在一些行業的會議上發表演講時,我基本都在問:當市場進入文化型的産品、進入相對飽和的階段時,你産品的強吸引力在哪裡?
比如,以前有文化的産品跟沒有文化的産品相比,文化本身就是一個區隔,在大部分沒有文化的産品裡,我開出了一個“小院子”。
因為這個文化、因為一個故事,他就願意花機票,飛3000公裡來看你。但是到目前為止,這麼多的項目百花齊放,你的強吸引力在哪裡?
我思考了一年之後,才想到一個做法,接下來我給大家慢慢地解釋、介紹。
二、一個工具找到願景和使命做花間堂的時候,我很沾沾自喜,因為它的使命是我從自己的出發點裡找到的。
花間堂的使命是“透過花間堂,讓世界看到中國文化之美”。但是在做花間堂時,我是沒有願景的,整個企業的願景在那幾年也全都是空的。
當時人們對好企業的理解,隻有兩個維度:一個是做大,一個是做強。但是做大和做強,都不是我和花間堂本身的基因,所以我看不到終局的畫面。
而做十裡芳菲時,當我看到這塊地,看到一個活生生的村落,人們幸福地生活于此,每個人都有機會在這裡變得更好,或是遇見更好的自己,我開始有了願景。
但是我又沒有了使命,我找不到那個使命:讓生活更好的使命到底是什麼呢?
我有一個同學,每年都來給我們的員工做培訓,他培訓一個方法論叫做“POA”:O是目标、P是你跟誰玩、A是你做什麼樣的動作。
他的方法論是講:你跟誰玩、做什麼動作,才能達成你的目标?
1.我們的“O”
今年的培訓,他說,我用這個工具一天就能引導你們找出使命、願景、價值觀。我覺得他瞎扯。一上午的讨論後,中午他的點子就出來了,我驚呆了。
找出的這個使命就叫做——讓此生更豐盈。
我從這裡面發現一個底層邏輯:實際上,真正的使命不是指一個企業的使命,而是直接關聯到創始人自身的,是指創始人對生命意義的看法。
不過它有階段性,前一個階段我認為,身心安在就好了,現在這個階段,我認為是讓生命變得更加豐盈,同時感染到更多的人。
這是我對自己此生生命的定義,我深刻領悟到,我們為什麼要做現在所做的事情:我們自己生活在這裡,也希望來到這裡的人,能因為看見,所以相信。
另外,“極限的智慧”這個價值觀,教會我們應該如何對自己、對生活說“Yes,and…”,全然地打開内心,找到讓生命變得更美好的方法論。
所以這是我們的價值觀,也是我們的信仰,由此也幻化出了社區的價值主張,幻化出了我們的内容。
例如,在這裡有即興的藝術節、有各種各樣的即興培訓課程、有團建等,這些内容我們都可以提供。
2.“P”是什麼
十裡芳菲的客群是哪些人?在這裡,所有的P,實際上都是為了聚集有趣的靈魂,都是為了遇見更好的自己:
第一,構建一幅美好的生活圖景;第二,傳遞美好生活的方法論;第三,習得讓生活更美好的技能。
因此,我們有了十裡學堂,來聚集有趣的靈魂:十裡芳菲的原住民,稍微外圍一點的榮譽村民,濕地生靈;帶來課程内容的人,生活美學家,課程合作者,即興藝術家;通過商學院、社群過來的人;還有濕地的遊客等等,都是十裡芳菲的P。3.“A”的部分
說到A的部分,是我們都在做什麼?從嚴格意義上講,是做了兩大部分——空間和内容的主體。
① 空間
我們有兩個團隊,一個專門做容器,一個專門做内容。
一開始,所有的基地、建築、船、餐,這些生活的保障,都屬于容器類的東西。但是做容器的團隊,大家基本上見不到的。
第二個是内容的團隊,大家經常見到的,基本上是跟在大家身邊的人。
比如我們正在做的客房,其本身賣的不是一個空間,而是賣“寵愛自己的24小時”。你在這林,能體驗到跟在家裡完全不同的生活:
客房裡放着六七塊毛巾,每次用的時候都可以打開一個新的,用完扔在一邊,在家裡肯定不舍得這樣幹,在這裡寵愛自己一下。
房間裡還有薄荷、生姜,邊上有冰桶、啤酒,還有戴森的吹風機和POLA沐浴液;所有的Minibar(小冰箱)全部免費,還有晚安點心。想怎麼寵愛你自己都可以。
早上吃早餐,也有好幾種方式。每個居住所吃的東西是不一樣的,每個小店把每個單品做好,有些人因為來上課趕時間,可以在村民食堂吃自助早餐。
當然也可以吃行政早餐的簡餐,或在小酒館吃西式早餐。另外,比較有趣的,大家可以預約一個早餐籃子,拎着籃子到戶外進餐。
這樣的一天,生活質量肯定和平時不太一樣。這也是我們想要傳遞的,讓生活更美好的理念。
再比如西溪濕地,顧名思義就是水多,所以在十裡芳菲這麼大的戶外場地裡,我們做了水上婚禮這樣的産品。
同時,像婚禮這樣的産品,其實也是一個紅海:酒店是一個紅海,婚宴也是一個紅海。
我們把婚禮的産品切成了三段:
第一,你可以用我的船和場地來拍照;第二,有七塊戶外草坪的場地,你可以隻在這裡做儀式,不在這裡吃晚宴;第三,我們另有晚宴的場地,可以承接婚慶的晚宴。這些,是我們這裡面生活場景、空間場景的一部分。在這裡,“Yes,and…”是我們的信仰,也是讓自己更有自信、更有勇氣的魔法杖。
② 内容的主體
空間說完了,開始往裡面注入内容的主體,我們七月份的課程和活動,可以大緻分為兩大類:
一個是,學習如何承擔起責任、讓生活更美好的技巧型課程;另一個是,學習如何打開自己、看到自己的課程。
這次大家所學課題的總題目,叫做空間和設計。對于設計,在做項目時,我總結出了這樣的方法論:
第一,腦袋裡要有畫面的存在,但這個畫面不能是一個人的畫面。我們通過四次的服務設計,讓住在村子裡的每個人,選一個他自己的原點:
比如他喜歡的房間、想住在哪裡、房間裡想要什麼、早上出來想去哪裡、中午想在哪裡吃飯、晚上做些什麼等等。
他們畫出自己設計的村子畫面,最後我們采用他們畫的交叉節點,建設出現在的空間位置。
第二,聘請外面做營銷、設計、即興劇、導演的這些人,參與到我們所有空間功能的共創裡面。
比如十裡芳菲做的“婚禮的101種可能性”等等,都是通過一次又一次的服務而設計出來的。
三、新空間的商機1.新内容
所有的内容都離不開物質:對吃住的滿足,還有文化層面活動的内容,精神層面的課程以及體驗感受,這就是新内容。
2.新服務
新服務,我們把它定義為前期、現場和後期三個部分。這個劃分超越了一般酒店提供的服務範圍。
比如,螞蟻金服的商學院成立時,他們第一次聚在一起,破冰、上課,他們整個行程、儀式都是我們策劃的,以及晚上帶他們做了一場即興劇的表演。
從前期的創意安排,到後面的落地,都是我們自己來做。比方說拍照片,我們有自己的直播平台,後期的傳播、傳送以及推送給大家,這些後期維護服務也在做。
3.新連接
有了新内容、新服務,同時還要有新連接。
十裡芳菲有個小程序,目前還在測試階段,等到正式上線的時候,這個地方就不需要用人民币了,直接用我們自己的玫瑰币。
當然你也可以用人民币,如果你用人民币在線上買了玫瑰币消費,就會返币。
你可以在線上玩遊戲、做任務掙到一些币,每次消費返給你10%的币,你的錢包裡頭一直都會有錢。
同時,大家會緊密地結合起來,如果有一些人的積分現在是死的,運行得不夠流暢,隻要你的玫瑰币和人民币有一個比值,就可以兌換,這樣就流動起來。
不僅僅是一個十裡芳菲,也不僅僅是一個民宿或住宿的行業,你周圍的咖啡館,也可以用到這個積分消費。
4.延伸的空間
上述的東西催生了一個新的空間,我們怎麼樣去重新理解它?實體的空間,是我們大家所看到的這些;線上的空間,就像十裡芳菲。
我們在喜馬拉雅上有芳菲的有聲世界,裡面有四個頻道;線下也有幾個區域,做的就是尋找有趣、有故事、能和十裡芳菲連接的人,把他們的故事錄下來,有他們的名字、二維碼,放到這個場景上。這就是“延伸空間”的概念。
四、十裡芳菲的商業邏輯回到現實一點,講講十裡芳菲目前的商業的邏輯。
開篇說了,這個項目是我原來在花間堂接觸的,後來花間堂沒有做。如果花間堂來了周莊,它會是什麼?
第一,是周莊唯美文化的表達者。人們來花間堂,能接觸花間堂最本真的文化。
第二,店就在這裡,周圍的民宿有了一個标杆,對周圍民宿品質的提升有很大借鑒意義。
第三,它是客流量的創造者,是客源的改善者,來這裡的客人,消費的能力和意願都比較強。
第四,它有很多自己配套的小品牌,有自己配套的供應商,你在地的資源豐富一點,我們的配套就少做一點,資源少一點,我們就多做一點。
我們最基礎的核心原點人群,大部分都是從商學院來的同學,度假住在這裡,或是小團隊過來開會議。
我們用餐飲和康體娛樂(現代人消除疲勞、鍛煉身體的一種手段)做配套,用公共功能和後勤做支撐,是這樣的平面模式。
十裡芳菲實際是在用空間以及空間延伸的概念,然後用不同層級的内容,前、中、後不同時段的服務,用這樣的連接,共同作用到容器上。
我們的小夥伴經常開玩笑說,我們哪是做酒店的,我們就是一個活動公司。其實我們現在,就是在做連接、做社群。
從花間堂出來,再到十裡芳菲的籌備階段,我們以前有幾十萬的會員,黏性還不錯。但當我們真正切入到使命後,要做的内容,卻是如何在下面跟住戶互動、産生新的内容。
經過了這樣的訓練,團隊具備了社群的手感和體感,所以我們今天能做到這樣的一件事。
各個行業,都有生存的門道。十裡芳菲項目的生存,有幾條線:
它的客源有三類人,第一類人是最傳統的,所有消費都在美宿、美食、美物上面;第二類人是消費在來這裡做活動、上課、參加婚禮的;第三類人則屬于濕地的流量。
去年濕地有480多萬遊客,從周家村入口進來的有153萬,這些人當然不是100%轉化成住店的客人,其中的20%是路過這裡時,消費100塊錢,吃個小吃、喝個飲料、坐下來歇一歇、買個小東西。這個項目為什麼叫“一花一世界,一葉一菩提”?以前是平面鋪開的模式,是要多做項目,但現在的模式是:要不斷地制造新的場景。
我要制造更細分、更切片的場景,讓同一個人,因為不同的事、不同的場景一來再來,讓這個空間不斷地分下去,一直往下做,這就是這個項目的營收邏輯。
當然,要做成這種模式,需要這兩層架構:
1.擁有4大功能的總公司
十裡芳菲隻是一個項目,接下來,無論何時,你一定還會做其它項目,所以上面要有一個總的公司。
總的公司,會有四樣東西:
- 第一,擁有品牌,一系列的品牌,不管是十裡芳菲,還是裡面各個小的子品牌;
- 第二,它擁有系統,然後它才擁有對外延伸的可能性;
- 第三,它最終會彙聚成一個社群;
- 第四、它會做社群服務的提供商。
我們現在還有很多獨立的老師,老師們來我們這裡開課的話,都是由我們來招生。
剛才說的三新,最終都會導入到我們收入。而收入的邊界,也是全面地拓寬的。
2.輸出的能力
我們統一的采購、統一的設計,就是設計輸出的能力。我們現在正在做對外設計的輸出服務,也做管理輸出的服務等等,最近也常有這樣的客戶找我們。
我們今天探讨的新設計、新空間、新内容、新服務、新連接。能不能改變你看待一個項目的視角,從而去改變你的那張财務報表?
實際上,我們能做的事也隻是長途跋涉後的返璞歸真。
說白了就是紮下去、紮下去、再紮下去,回到事物本源,所有的邏輯都是這樣的創新。謝謝大家!
*文章為作者獨立觀點,不代表筆記俠立場。
主辦方簡介——
參加學院要做一家真正以學員為中心的、有溫度的學院,以“教育 資本 資本”三位一體的賦能體系為抓手,真正為創新創業者賦能。
截至2019年7月,參加學院已開設自學社、無界消費創新營、新空間地産創新營三大課程。未來兩年參加學院還計劃在産業互聯網、醫療、智能制造等領域開設新的課程。
此外,參加學院正在加快資本賦能體系的搭建,參加基金正在籌備中。
柯羅尼基金是全球最大的專注于房地産和不良資産的投資機構之一,管理資産的規模約650億美元,旗下投資項目包含家樂福集團和雅高酒店集團、費爾蒙來福士酒店等。
在中國,柯羅尼美元基金主要圍繞核心城市核心資産的收購并購、大宗交易、地産開發投資。2016年柯羅尼與上海實業成立了創新母基金,已投資數十支國内優秀的VC子基金,完成了圍繞地産生态圈的輕重兩手投資布局。
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