作者:淺淺淺時光
作為一個南方妹紙,特别羨慕北方的妹紙能做的一手好面食,餃子,烙餅之類的簡直是手到擒來呀,既然我手藝不行,隻能是借助工具了。一直想買個電餅铛,改善下每天隻能吃豆漿稀飯饅頭的早餐條件有天看見張大媽推薦,終于入手一個利仁(Liven) DS-300TC 電餅铛。
利仁(Liven) DS-300TC 電餅铛
當時領了張200-20的全品券,所以加了些其他東西滿200軟币用券後143元到手,覺得還是挺超值的。
下單後京東第二天就到貨了,話說贊下我家那邊京東的速度服務還是不錯的,這2個月在京東大大小小腐敗了二千左右,有時東西大件拿不動,京東快遞的小哥還會幫忙扛到我家電梯口,(小區門口離我住的樓層還是有點距離的),有次小哥沒時間,剛好他爸爸在旁邊,小哥就讓他爸爸幫我扛到電梯門口。把我感動的,那段時間在京東買買買的。不說了,還是繼續曬單!
話說大家在京東買小電器有要發票嗎?我一直都沒看見又發票的,小東西也不計較了。。
開箱了,裡面包裝還是挺好的。
上電餅铛完整圖
打開電餅铛,裡面還有一層塑料膜。
送了個木鏟。然後是保修單,說明書和食譜一本。隻是覺得食譜的過程寫的太簡單了,新手還是勤快點去百度食譜做比較靠譜。
這些是電餅铛的按鍵
側面是上盤和下盤的開關。需要用哪個就開哪個,也可以2個盤同時開。
鍊接處,可90度固定,最大打開至180度。
底盤這個可以放插座的設計比較好,方便不用的時候收納。點贊
合格證,2015年5月23号生産。生産時間不近不遠的。。這個也不是食品,有保質期的,就不吐槽了。
電餅铛就曬物完了,下面開始小白的第一次制作,韭菜胡蘿蔔雞蛋餅。百度的食譜。第一次做還是先做個簡單的練練手。食譜的圖片是這樣滴接下來大家會看到理想和現實的差距。。第一次制作,大家輕拍。
【原料】
韭菜10多根,胡蘿蔔1根,雞蛋2個,玉米澱粉80克,牛奶40毫升,食鹽1克,食用油少許。
【做法】
1、雞蛋打散,用打蛋器或筷子攪拌均勻。我是懶人,所以用打蛋機
2、韭菜、胡蘿蔔分别洗淨,切成碎塊;以上原料全部加入蛋液中。
3、加入玉米澱粉和牛奶,調入食鹽,一起攪拌成粘稠的糊狀。
4、電餅铛的上下加熱盤分别刷少許食用油。
5、電餅铛上下盤預熱後,将蛋糊舀入下加熱盤中。一般要預熱3-5分鐘,(這個電餅铛有電腦語音功能,預熱的時候會語音提示,預熱完成會滴的一下提醒),然後蓋上蓋子,選取雞蛋餅功能, 開啟上下加熱盤,進行煎制。
6、雞蛋餅餅铛工作大概3-5分鐘後程序結束。做好的蛋餅切塊裝盤即可食用。
大家忽略賣相。。第一次做覺得還是挺成功的。有了這個電餅铛,做餅類的還是挺方便的。。大概半小時就做好了。
做完了以後,電餅铛以及慘不忍睹了。但是這個電餅铛有進口不沾塗層,有紙很快就清理幹淨了。比較容易清潔。
總結:這款電餅铛功能僅僅是最基本的上下盤加熱,溫度不可調,此款電餅铛是不支持自動斷電的,當溫度達到設定的最高溫度的時候會停止加熱,低于設定最低溫度時會再次加熱以保持餅铛的相對恒溫狀态。有語音提示功能,上下盤采用不粘材質,使用完畢後容易清理,适合沒有特除需求的一般用戶使用。可制作餡餅,烙餅,煎蛋,烤魚,烤蝦,烤肉等。價格便宜,性價比高。
最後個人總結:這個鍋買的相當劃算~所以不挑剔~特别特别特别滿意~希望質量過關能用很久~
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