1、樹性桃是喜光性小喬木，芽具有早熟性，萌芽力強，成枝力高。新悄在一年中多次生長，可抽生2-3次枝，幼年旺樹甚至可長4次枝，幹性弱，中心主幹在白然生長的情況下，2年後自行消失:層性不明顯，樹冠較低，分枝級數多，葉面積大，進入結果期早，5-15年為結果盛期，15年後開始衰退，桃樹壽命的長短，與選用的砧木類别、環境條件和裁培管理水平有較密切的關系。

2、根系生長桃屬淺根性樹種，根系大部分為水平狀分布。根系的擴展度大于樹冠的0.5-1倍，深度隻及樹高的1/5-1/3, 吸收根分布在離土表的40厘米以内，其中10-30厘米分布最旺。桃的根，上有明顯的橫形皮目，說明特别需土壤通氣，空氣在土壤中的含最要求達10%，空氣含量在5%以上根才能生長。空氣含量在2%以下，生長差，甚至窄息死亡。地溫4-50C時，根系開始活動，15-20℃ 時，為根系生長活動的适宜溫度，土溫超過30℃時，停止生長。

3、芽的生長桃的側芽(腋芽)，有單芽與複芽之别，單芽有葉芽與花芽，頂芽為葉芽。複芽有雙複與三複，三複中間一般為葉芽，也有無葉芽的，同一枝上的芽飽滿程度，單芽、複芽的數量與着生的部位是有差異的，這與營養、光照狀況有關。

4、枝梢的生長葉芽在春季萌發後，新梢即開始生長，在整個生長過程中，有2-3個生長高峰。第一個生長高峰在4月下旬-5月上旬，5月中旬逐漸減弱。第二個生長高峰在5月下旬-6月上旬，同時在該段時間新梢開始木質化，6月下旬新梢的伸長生長明顯減弱。但幼樹及旺樹上的部分強旺新梢還出現第三次生長高峰，除此之外的新悄這時主要是逐漸進入老熟充實、增粗生長階段，10月下旬進入落葉休眠階段。

桃在生長季節中，由于生長時間、生長勢及所處的着生部位不同，形成不同類型的枝條。

(1) 徒長期生長極旺，枝條粗大，長度一般可達1米以上，節向長，葉片薄，組織不充實，大部分有副梢,在幼樹上發生較多，可利用作為樹冠擴展的骨幹枝，衰老樹上可更新利用，空間較大的，可采用傷變結合的修剪方法，進行逐步改造利用，培養為結果枝組。

(2) 普通生長枝生長中庸，較充實。

(3) 葉叢枝一般着生在光照較差或結果枝組、多年生的部位，長度在1厘來以下，無腋芽，僅有頂芽，通過修剪手段可予以複壯，能成結果枝或強枝。

(4)徒長性結果枝 長度在70-80厘米左右，有二次枝，中上部及二次枝上大部為花芽, 在采取緩和修剪手段的情況下，能結果。

(5) 長果枝長度在30厘米以上，無二次枝，側芽多數複芽，處于中向的芽最為飽滿，大部分品種在初果階段結果的主要是長果枝。同時對結果枝組,上的長果枝，按一定比例和适當的部位進行重短截，是枝組更新、複壯、交替結果的較為有效途徑。

(6) 中果枝長度在15-30厘米，側芽以單花芽為主，頂芽為葉芽，為多數品種的主要結果枝，修剪時隻能疏，不能采用截的方法。

(7) 短果枝長度在15厘米以内，節間短，新梢停止生長早，芽較飽滿壯實，頂芽為葉芽，以下為單花芽。在合理留果的情況下，果實大，質量高。

(8) 花束狀枝與短果枝相似，長度在3厘米以下，芽的排列很緊湊，頂芽為葉芽，以下為單花芽，結果較差，老弱樹上較多發現。

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