關于零食，一直是一個比較有趣的話題，當娃兒的時候，沒有不嘴饞的，泸州叫“好吃”（這個好一定要發耗音）。

那個年月，沒有那麼多這樣零食app，那樣大超市的讓你可以大飽口福。地方的零食一樣是好吃嘴們無法割舍的東西。

不知大家是否記得在80年代初期泸州曾經盛銷過一種零食，那就是瓦窯壩劉瓜子食品廠生産的“劉瓜子”牌五香瓜子及巧克力瓜子和奶油瓜子，因為在此之前人們都吃過白味炒瓜子，從未吃過所謂的五香味和巧克力味及奶油的瓜子，這一零食問世後立即在泸州及泸州周邊地區引起了相大的購買熱潮，市場上曾出現一度的供不應求現象。

當時都是采用一兩、半斤、一斤的塑料袋包裝，價格分别是一角、五角、一元一包，最暢銷的是一兩裝的那種，一角錢一包，因為那時人們的經濟條件都有限，一般都是買一包一兩的那種，放在身上慢慢吃，從劉瓜子零食問世以後就慢慢地帶動了泸州零食業的發展，泸州遠去的劉瓜子在改革的浪潮中已經離我們遠去，留給人們的隻能是懷舊的回憶。

其實劉瓜子還是讓更多七零後的泸州人記憶深刻，那麼八零後的泸州人，還記得多少當年的本土零食呢？今天江陽沽酒客再次跟大家一起穿越重溫那回不去的美好童年。盤點泸州八零後七大本土零食。

炮筒（泡筒）

别被名字欺騙了，聽着霸氣，是因為它就像坦克的那個長筒一樣，其實是米做的膨化食品，味道一般，顔色白色為主，也添加色素，什麼顔色都有，五分一毛一根，還是蠻長的，而且這個食品娛樂性大于味道，我們也拿來互相比拼，當棍子用，或者吃到一半，插到五根手指做成加長版。反正現在偶爾還能看到農村趕場或者沱一橋有人賣。以前在珠子街賣糖的也有，那個時候的這個玩意，很适合我們的趣味，現在的孩子估計不感興趣了。

攪攪糖

這種糖小時候經常有看到售賣的，現在真的很難見到了，最正宗的攪攪糖是以麥芽糖做出來的，說白了它就是麥芽糖熬制出來的糖稀，用根棍子攪一攪就黏在棍子上了，吃起來很甜，口感香滑入口清涼！攪攪糖承載了兒時太多的回憶。

當時的自己，每天在急急忙忙的腳步中，聞着攪攪糖那特有的香味小跑着進校門的。兩個小竹簽，校門口的老太婆就開始攪了，不過常去的小孩和長的乖的她就會多攪一點，這太婆的做法，讓我知道看臉的時代原來一直存在。還有不要問我長的乖不乖，反正夠吃哈哈。

醫專菊花大冰

這個我找不到圖了，不知道現在幾個人還記得起，泸州西南醫科大前身是泸州醫學院，而泸州醫學院的前身還叫醫專，老泸州人習慣這樣叫。八十年代底醫學院利用忠山裡的防空洞變成凍庫，做冷凍食品，冰糕什麼的，其中開發了一種本土大冰，就叫菊花大冰，幾毛一袋已經忘記了，可以凍成冰塊，也可以直接用吸管來吸食，反正當時用菊花來調制的，據說還有清熱的作用，不曉得後來怎麼消失了，也沒有成為飲料名牌。

糖粑粑（糖畫）

就是糖畫，這個絕對算民間非遺，至少算一門有師承的傳統技藝，雖然現在見到不多，但是我們那會可是非常喜愛，糖畫是一種傳統民間手工藝，以糖為材料來進行造型的。所用的工具僅一勺一鏟，糖料一般是紅、白糖加上少許饴糖放在爐子上用溫火熬制，熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。

我覺得好的糖畫師父，畫畫的技術一定不差，可是這個屬于跑江湖的買賣，你想轉到龍和鳳不容易，小時候記得運氣很好的一次，居然轉到了龍，估計那個師父沒有動手腳哈哈。後來舍不得吃覺得是一個很好的獎勵，于是拿回家挂在牆上，後來化掉了。還有一種玩法非常有意思，什麼都不畫，直接弄一塊讓你吹，可以像吹泡泡一樣，你們有沒有玩過。

酸梅精（粉）

這個東西大家應該也很熟悉，味道酸酸甜甜用勺子舀着吃。吃不爽還能倒着吃，唯一要注意的就是别倒太多，小心嗆住噴出來哦！另外這個酸梅精最有意思的是裡面的小勺子，因為做了十二生肖和一下水果什麼的模樣，但是你不開包裝是看不見的，所以就要靠手去摸，這個完全是技術活，摸到龍大家就高興半天，兒時的快樂，現在完全無法想象，簡單又惬意。

薄荷水

小時候哪有那麼多高大上的飲料，喝可樂的人，家裡條件不會差，我們就喝點學校門口五分錢一杯的薄荷水，不知道用什麼色素調的，用玻璃蓋着一個杯子，體育課和放學後一般會來一杯，那種感覺真的很爽。

扇子糖

扇子糖，辣椒糖，都是一類，裝在透明的玻璃罐子裡，幾分錢一個，反正味道覺得已經遺忘，感覺還在，都是童年的樂趣啊。

本土的零食還有麻糖，豆腐腦，爆米花，雞蛋卷等等，其實要說可能再來幾千字都不夠，不過我想這些也夠大家會心一笑了，有興趣的你，也來補充一下，一起回憶我們的快樂。

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