扁鵲當之無愧是中國古代最出名的神醫了，老百姓可能不知道張仲景，但說起扁鵲都知道他是神醫。

扁鵲與齊桓公的對話留下了“諱疾忌醫”的成語。

扁鵲與魏文王的對話成就了“中醫的最高境界是治未病”的千古美談。

話說有一日魏文王召見扁鵲，笑眯眯地問道，聽說你有兩個哥哥，你和你的哥哥比起來哪個醫術更高明啊？

扁鵲實話實說，我大哥的醫術最高，我二哥的醫術其次，我的醫術最差。

魏文王很是驚訝，扁鵲你别忽悠我，明明你的名聲最廣，老百姓隻知道你扁鵲，誰知道你大哥二哥啊。

扁鵲不卑不亢解釋道，我大哥在别人還沒有生病的時候就把他治好了，所以大家都認為我大哥沒什麼醫術；我二哥在别人剛剛生病的時候就把他治好了，所以大家都認為我二哥隻能治一些小病；我呢，病人得了重病、大病或者病情十分危急的時候才來找我，我通過各種手段湯藥或者針灸把他治好，所以大家都認為我能夠治療大病，能夠起死回生，所以我的名聲傳得最廣，實則我的醫術最差啊。

魏文王頓悟。

當然，扁鵲這套說辭是虛懷若谷的表現，扁鵲實則想告訴我們，養生最高的境界就是治未病，就是防患于未然。

什麼叫治未病？舉個例子，比如你今天出去淋雨了，接下來幾天你可能會感冒，治未病就是在感冒還沒來之前你通過食療或者其他的手段就把感冒治好了，不會養生的人的隻會等着感冒來了之後再采取措施。

哪個更高明呢？不言而喻。

扁鵲這樣的千古名醫，他所寫的《扁鵲醫書》全部失傳真是一件憾事，不過萬幸的是扁鵲有一個方子流傳了下來。

這個方子之所以能夠流傳至今原因有三：這個方子太簡單了，是食療方，隻要三樣食材，還是非常普通的食材，老百姓都吃得起的食材；這個方子操作起來太方便了，随時随地都可以做，家家戶戶都可以做，不會做飯的人也可以做；這個方子太有效了，所以才會口耳相傳，一代又一代，最終流芳百世。

這就是扁鵲三豆飲，它由黑豆，綠豆，紅豆組成，具有滋陰養血，清火安胎之功效。主治先兆子痫妊娠陰虛火旺，頭痛目眩，視物模糊，口渴咽幹，肢麻肉，皮膚瘙癢，欲作子痫，舌紅苔少或中剝，脈弦滑數。

方中黑豆，顔色是黑，色黑入腎，長得樣子也像腎，所以又被稱之為腎豆、腎之谷。所以，黑豆除了利水消腫，把腎裡面的虛火去掉，還有一種直接補益腎精的作用。

而且，黑豆外面是黑色的，裡面又是綠色的，綠色又入肝，所以黑豆還可以養肝，有一個食療方醋泡黑豆對眼睛特别好。

黑豆最養腰腎，腎虛腰痛的，風濕腰痛的都可以用黑豆煮水喝。

黑豆最善于治療虛火，比如熬夜長了痘痘，這個就是虛火導緻的，用黑豆就有效。

綠豆。小夥伴們都熟悉了，這個是清肝火的，綠豆最善于解毒，比如食物中毒了，用綠豆就有效。綠豆解什麼毒呢，解濕熱之毒。身體濕熱造成的腹瀉，肛門灼熱的，用它就好使。很多人尿黃，尤其是夏天，都可以用綠豆。

綠豆裡面的瓤又是黃色的，所以綠豆清肝火的同時還有一點健脾的作用。

紅豆。太熟悉了，最近幾年紅豆可是紅遍了大江南北啊，為啥啊？還不就是紅豆薏米湯呗。紅豆，利水消腫是它的主要功效，紅色入心，紅豆還有養心血，去心火的作用。

黑豆去腎火，綠豆去肝火，紅豆去心火，這麼多火都去了，燒自然就退下來了；這麼多火都退了，無論是虛火還是實火導緻的痘痘自然就會消失得無影無蹤啦。

但是！三豆飲雖然性子比較平和，因為都是利水的東西，所以或多或少有些偏涼。凡是利下的食物或者藥材，盡管它的性質平和，都自帶一股涼性。

所以三豆飲用來救急完全可以的，但是要用作長期的養生之品，比如用來調理痘痘，就需要适當加減了。想要長期食用，必須要好好保護脾胃是不是？保護好脾胃加什麼呢？加張仲景的脾三味啊，生姜、大棗、炙甘草。

如果脾虛腹瀉的人咋整？喝了三豆飲會不會更加腹瀉？那就加健脾止瀉固澀的食材，山藥、蓮子、芡實。注意，如果你是濕熱腹瀉就不用加了，這個三豆飲剛好可以治療濕熱腹瀉、痢疾。

如果氣虛呢？氣虛的人長期喝利水之物，氣都往下走了，豈不是更加氣虛，最後會不會打蔫啊？莫愁，有黃芪來幫你，加點黃芪把氣提上去不就得啦。

如果失眠呢？加點神三藥啊，神三藥是啥？酸棗仁、合歡皮、夜交藤。

如果氣郁呢，肝氣不舒呢，氣機不暢呢？加烏梅就可以。

三豆飲加烏梅就變成了大名鼎鼎的烏梅三豆飲。加了烏梅，剛好可以解決小孩子脾常不足、肝常有餘的問題。

我們常說引火歸元用肉桂，那引氣歸元呢？引氣歸元用烏梅最好。

還可以加很多很多，這就需要根據小夥伴們的自身情況而定啦。

最最最重要的一個問題來了，什麼人一定要常備三豆飲？夏天被皮膚病困擾的人，比如濕疹啊、荨麻疹啊、痘痘啊等等，還有家裡有寶寶的人。因為寶寶很容易得濕疹，還有讓寶媽們害怕的手足口病。

有寶媽問了，三豆飲還能治療手足口病嗎？三豆飲治療手足口病上，老師沒有臨床過，但是用來預防是完全沒有問題。

手足口病在古代被稱之為“濕溫”、“時疫”，簡單來說就是手足口病就是由濕邪和熱邪狼狽為奸引發的瘟疫，特别好發于3到5歲之間的寶寶。手足口病其實并不怎麼可怕，如果沒有并發症，像感冒一樣七天左右基本可以自愈，算是程度最輕的傳染病了。不過，因為挂了傳染病這三個字，很多寶媽還是很害怕的。

手足口病的判斷很簡單，隻要滿足了以下三個條件就可斷定被手足口病盯上了：

1 手上有疱疹

2 腳上有疱疹

3 口唇有疱疹

這是三個最主要的症狀，有的寶寶屁股上也有疱疹。除了主要症狀，有的寶寶還有類似感冒的症狀，比如便秘、吃不下飯、流鼻涕、咳嗽、發燒等，通常是低燒，極個别會高燒。

西醫認為手足口病是腸道病毒感染引起的，中醫怎麼看？

中醫認為，寶寶之所以容易得手足口病，是因為寶寶身體裡的濕熱太重了。這種濕熱的環境最容易滋生細菌和病毒。

為什麼小孩子身體裡面容易出現濕熱？因為小孩子身體有一個顯著的特點，就是後天的脾胃太弱了，五髒之中最弱的就是脾胃了，所以小孩子動不動就流口水、流鼻涕。脾胃這麼弱，偏偏我們的寶媽又特别心疼孩子，老喜歡給孩子吃很多所謂有營養的東西，比如牛奶啦，各種肉啊，還有各種維生素啊、鈣片等等。

寶寶的脾胃隻能承受那麼一點點，這麼多東西吃進去不運化就是垃圾，這些垃圾堆積在身體裡面就會發酵，自然就會産生濕熱。

有寶媽問，為什麼手足口病好發于春天和夏天，秋天和冬天怎麼沒有呢？

兩個原因，第一個，春夏是生發、生長的季節，秋冬是收藏的季節。秋天是收的，冬天是藏的，所以這個時候盡管你身體有濕熱之毒，但它藏得住，不出來。春夏就不一樣了，身體的氣血也跑到體表了，裡面的氣血不足了，鎮壓不住這些濕熱之毒了，這些濕熱之毒自然也要跑出來兜兜風。

跑出來好不好？當然好啊。不然這些濕熱之毒一直藏在你身體裡面會出大問題的，所以我們的身體是非常智慧的。

第二個原因，前面說過，手足口病主要是身體裡面有濕熱，那麼春夏這兩個季節又是濕氣特别重的季節，尤其是南方，陰雨綿綿，一下好幾個月，濕氣特别重，夏天更不用說了，一會就暴雨傾盆。

小孩子身體裡面有内濕，又加之春天與夏天的這種外濕，就好比天雷勾地火，所以濕熱之毒就會爆發出來。

看看寶寶手足口這三個部位長出來的疱疹，戳破，就會流出濃濃的液體，這不是濕邪是什麼？

明白了手足口病的原因是濕熱就好辦了，用三豆飲就可以解決，三豆飲就是清熱利濕的，如果要效果快一點，可以買點荷葉、甘草與三豆一起煮。荷葉可以升清降濁，甘草可以清熱解毒。

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