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潮汕粿條哪裡的好吃

生活 更新时间:2024-11-24 21:03:43

廣州美食多毋庸置疑,而廣州各地的一些地方同樣也是遍布美食,比如說汕頭吧,到了汕頭就不得不提下粿條了,走在大街上随處都可以看到各種各樣招牌的粿條店!

廣州30多年粿條店

今天要說的這家店位于汕頭的杏園街上,是當地比較出名的一家網紅店,據說開了有三十多年了,主要是以賣牛肉粿條為主!

潮汕粿條哪裡的好吃(廣州30多年粿條店)1

恐怕聽到網紅店三個字很多人都會開始搖頭,因為網紅店一般都無法代表當地的正宗美食口味,更多的是靠包裝在經營!

一碗80元當地人直呼吃不起

那麼這家網紅店的牛肉粿條如何呢?先來說下價格吧,網紅店的價格一般都不會低,這家網紅店同樣如此,一碗牛肉粿條最高達到了80元!

潮汕粿條哪裡的好吃(廣州30多年粿條店)2

80元一碗的牛肉粿條,這價格不得不說的确超出很多人的想象了,就算是一些當地人都直呼吃不起,畢竟汕頭也不是每個人都很有錢!

不過仔細看的話就會發覺這80元的牛肉粿條之所以貴是因為選用的乃是花趾牛肉,是牛身上最精華的部分,80元一碗也是有原因的!

潮汕粿條哪裡的好吃(廣州30多年粿條店)3

當然,價格最終的多少還是看牛肉的分量,就算花趾牛肉便宜的話一碗也隻需要50元,盡管這樣的價格還是超出了不少人的預想!

普通牛肉價格正常

不過呢這家店普通的牛肉粿條價格就回歸正常了,一碗普通的牛肉粿條價格也不過才25元到40元之間,價格越高牛肉越多,這應該就是正常的價位了。

潮汕粿條哪裡的好吃(廣州30多年粿條店)4

除了這兩種牛肉粿條外還有牛雜粿條,價格同樣在25元到40元之間,說不上太貴不過也不算便宜了,正常的價位也隻是與80元的花趾粿條相比,相信汕頭還是有更便宜的粿條店,可既然選擇了網紅店那麼就必須要承受比普通價更貴一點的價位了!

粿條就是河粉?

最後就來說下味道了,不得不說粿條和河粉之間還是有非常親切的關系的,一口吃下去很多人都會認為粿條就是廣州的河粉,味道上幾乎沒有多大的區别,那粿條就是河粉嗎?

潮汕粿條哪裡的好吃(廣州30多年粿條店)5

其實兩者之間還是有那麼一丢丢的區别的,河粉是面粉和米粉混的,粿條就是單純的米粉,這是當地人的一些解釋,所以吃起來味道差别不大,至于是不是這樣就留給小夥伴們探讨吧!

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