很多人都喜歡喝普洱茶，但普洱茶山頭衆多，對于大多數茶友來說，很難分清楚普洱茶産區，更不要說分辨出具體某一個山頭。接下來我們就詳細了解一下。

其實，從普洱茶的滋味和地理區域劃分，普洱茶可以劃分為四大區域（易武産區、勐海産區、臨滄産區、普洱産區），都有各自典型的特征。

1、易武産區

此産區包括易武茶區，及攸樂、倚邦等舊六大茶山。此區域以易武茶出名，産量也大，并且茶性類似，都是以“柔”見長。

易武是最古老的茶區，曆史上号級茶多出自易武。易武茶區包含整個易武鄉的産茶區，也包含着過去的慢撒茶山。

易武茶區老樹茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風寨、老丁家寨、曼秀等地。

易武古茶山古茶樹多為大葉種茶，以此采制的普洱茶，其條索肥大粗壯，在普洱茶界有着“香揚水柔”的泛稱。

沖泡後，湯質柔和順滑、蜜香高揚、苦澀感低、滋味較為厚重、回甘生津持久，山野氣韻強。

2、勐海産區

此産區包括勐海縣的南糯山、布朗山、勐宋，及巴達、賀開等茶山。此産區的茶葉較其他産區更為勁道，當屬“剛”。

勐海茶曆史悠久，茶樹資源豐富、優質品種較多。古茶園中主要是栽培型古茶樹，有部分野生型古茶樹和近緣植物。

勐海普洱茶就生長在這終年濕潤、雲霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染、不施農藥的原始森林中，屬于有機茶。

芽葉發得又大又嫩，白毫特多，内含的化學成分特别豐富，制出的茶葉香高味濃。

3、臨滄産區

此産區包括臨滄市的勐庫茶區，勐庫大雪山（即冰島所在茶山）、邦東茶區等，此産區茶葉最大的特點是甜中帶青澀，“秀”于林。

臨滄是非常重要的普洱茶産茶區，茶樹資源十分豐富，是雲南省生物多樣性最富集的區域之一，是古茶樹遺産存量最大、最具代表性的地區之一。

苦弱澀強，在口感表現上稍硬，湯質剛強，口感較窄，葉質肥厚寬大，香型特殊、勁揚，舌面甘韻與上颚中後段香氣飽滿，刺激性稍高。

4、普洱（思茅）産區

此産區包括普洱市的困鹿山、景谷、無量山、哀牢山等，此産區茶葉的茶氣相對平淡，當屬“和”。

普洱是“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”，是世界茶樹原産地的中心地帶，也是普洱茶的原産地。

思茅區是曆史上的茶馬古道—南方絲綢之路的起點，為雲南三大海關重鎮之一，曾有“東南亞陸路碼頭”和“銀思茅”之稱。

總的來說思茅的現代茶園建設在幾大茶區裡面是比較好的，産量大，味道偏苦澀，台地茶的味道略顯淡薄。

雖然普洱茶山頭紛繁複雜，但終究有迹可循，便可從這四款茶品飲。詳記每款茶的滋味香氣特征，相信你喝茶時便容易判斷真僞，糾正口感。

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