導語：雞蛋是日常生活中最普通不過的食材，在生活中，有很多人都特别喜歡吃雞蛋，可是大家知道經常吃雞蛋的一些好處在哪裡的呢？
1、保護視力
對于經常用眼的工作者和學生來說，日常可常吃雞蛋。
因為雞蛋中的蛋黃含有兩種抗氧化物質葉黃素和玉米黃素，這兩種物質能夠保護眼睛，而且還能防止紫外線對眼睛造成傷害。
2、延緩衰老
每天吃一個雞蛋能夠幫助延緩衰老，由于雞蛋中含有豐富的礦物質、維生素以及微量元素等，能減慢老化的速度。
而且雞蛋中含有的酪氨酸能提高人們的警覺性，可以快速的對事情作出反應。
3、提高記憶力
曾有研究發現，每天一個雞蛋，有助于大腦的健康發育，它裡面含有的一些卵磷脂可以起到一些保護大腦、抑制衰老的作用。
經常吃的話，記憶力也是能夠得到一些改善的。
4、保護肝髒
雞蛋當中所含的蛋白質含量是非常多的，而這些蛋白質是一種對于肝髒組織損傷，有一定修複能力的營養物質。
所以在生活當中大家可以多吃雞蛋，因為雞蛋當中的卵磷酯可以促進肝細胞的再生。
很多不喜歡吃蛋黃的人要注意了，這種卵磷脂基本都在蛋黃當中，所以吃雞蛋的話，蛋黃蛋白都要吃。
雞蛋含有豐富的膽固醇，按理來說，高血脂患者是不能攝入太多高膽固醇食物的，這是不是意味着，高血脂患者不可以吃雞蛋？
答案是不正确的，高血脂患者是可以吃雞蛋的。因為雞蛋中富含優質蛋白、微量元素、礦物質、抗體，蛋黃内含有膽固醇，還含有一些卵磷脂，卵磷脂能夠起到調節血脂的作用。
所以，對于高血脂患者來說，每天吃一個雞蛋對血脂是不會有影響的。
1、墨魚
墨魚，又稱烏賊，味道鮮美、營養豐富，是非常不錯的一種海鮮食物，但是對于高血脂患者來說，卻不宜多吃。
因為吃得過多就會大幅度增強膽固醇的攝入量，還會誘發多種心腦血管疾病，因此建議高血脂患者一周最後吃一次墨魚即可。
2、豬腰子
有高血脂問題的人平時要少吃豬腰子，豬腰子雖然較補，但如果經常過量攝入的話，對健康也是不利的，可增加冠心病、心絞痛的發生率。
除此之外，還有可能導緻高血脂症或是加重症狀。
3、酒
喝酒除了會傷肝和心髒之外，對心血管也會帶來影響，尤其是高血脂患者，更是不能碰含有酒精類的産品。
患者受到酒精的刺激會激活脂肪組織裡的脂肪酶，大量脂肪酸直接釋放在血液裡，久而久之會破壞血管健康。
溫馨提示：高血脂是一個漫長演變的過程，并非一蹴而就，而血液持續粘稠會引發其他疾病，容易讓心梗，腦梗等疾病入侵，因此需要先從飲食入手來調節。
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