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雞肝的功效與作用

健康更新时间:2024-12-17 14:38:50

雞肝的功效與作用?雞肝最主要的功效與作用就是能夠保護眼睛、維持正常視力、防止眼睛幹澀、疲勞這是因為雞肝含有豐富的維生素A的原因，下面我們就來聊聊關于雞肝的功效與作用?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞肝的功效與作用

雞肝最主要的功效與作用就是能夠保護眼睛、維持正常視力、防止眼睛幹澀、疲勞。這是因為雞肝含有豐富的維生素A的原因。

雞肝中還含有一般肉類食品，不含有的維生素C和微量元素硒，能夠增強人體的免疫反應。第三、雞肝中不僅含有豐富的優質蛋白質，而且所含礦物質和維生素都很高，尤其是富含維生素A、維生素C，适合于夜盲症、肺結核、産後貧血人食用。

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