（一）孕早期的膳食營養強調營養全面、合理搭配，避免營養不良或過剩。

1.合理全面的營養

提供胚胎各器官發育需要的各種營養素，同時還應考慮“早孕反應”的特點，适合孕婦的口味。

2.保證優質蛋白質的供應

孕早期胚胎的生長發育,母體組織的增大均需要蛋白質,是胚胎發育的關鍵時期，此時蛋白質、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢，甚至造成畸形。同時早期胚胎不能自身合成氨基酸，必須由母體供給，因此應從膳食提供充足的優質蛋白質，每天不少于40克，才能滿足母體需要。如果不願吃動物性食物者可以補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

3.适當增加熱能的攝入

胎盤需要将一部分能量以糖原形式貯存,随後以葡萄的形式釋放到血液循環，供胎

兒使用。胎兒能夠利用的能量也主要以葡萄糖為主,母親應适當增加碳水化合物攝入量，保證胎兒的能量需要。每天至少攝入150g以上的碳水化合物,以免饑餓而使體内血液中的酮體蓄積,被胎兒吸收後,對大腦的發育将産生不良影響。脂肪用量也不能過低,以防止脂溶性維生素不能被吸收。

4.确保無機鹽,維生素的供給

為了補充足夠的鈣質,應多進食牛奶及奶制品,不喜歡喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉。嘔吐嚴重者多食蔬菜,水果等堿性食物,以防止發生酸中毒。

5.注意食物的攝入量和選擇

孕早期少量多餐,食物烹調清淡，避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

（二）孕中期的飲食要求：

1.增加熱能

由于孕中期基礎代謝加強,對糖的利用增加,應在孕前基礎上增加200大卡量,每天主食攝入量應達到或高于400g(8兩),并且精細糧與微雜糧搭配食用,熱能增加的程度可視孕婦體重的增長情況,勞動強度進行制定。

2.保證優質足量的蛋白質

為了滿足母體和胎兒組織增長的需要，并為分娩消耗及産後乳汁分泌進行适當儲備，應增加蛋白質攝入量，每天比妊娠早期多15-25g蛋白質。動物蛋白質占全部蛋白質的一半以上。

3.保證适宜的脂肪供給

脂肪開始在腹壁、背部、大腿部位存積,為分娩和産後哺乳做必要的能量貯存。孕婦當增加植物油的量,也可适當選食花生仁、核桃、芝麻等脂肪含量較高的食物。

4.多吃無機鹽和微最元素

孕中期是孕婦血容量增加速度最快的時期,容形成妊娠貧血,應當多吃含鐵豐富的食物,補充血液、肉類、肝髒等的血紅素鐵,同時補充維生素C也能增加鐵的吸收。孕婦從孕中期開始加速鈣的吸收和體内鈣的貯存,應多吃含鈣豐富的食物,補充奶類及奶制品、豆制品、魚、蝦等食物,孕中期對碘的需要量增加,應多吃含碘的食物,及時補充各種海帶、紫萊、海産品。

5.增加維生素的攝入量

孕中期對葉酸、維生素B12、維生素B6維生素C以及其它維生素的需要量增加，應增加食物的攝入。這要求孕中期選食米面并搭配雜糧,保證孕婦攝入足夠的熱能和避免維生素攝入不足,同時應注意烹調加工合理,少食多餐,每日4～5餐以滿足孕婦和胎兒的要求。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!