夏天天熱，想必有很多小夥伴同我一樣，都是很怕熱的，天氣熱到一定程度，實在是吃什麼也沒胃口，家裡小朋友也是如此，天熱的不是很喜歡吃飯呢，那麼如何來應對這個炎熱的夏天呢，今天就來說一道夏天清熱祛濕，消暑減脂的首選冬瓜海帶排骨湯，清淡解膩，營養豐富哦。
下面就将具體制作方法同大家一起來分享一下，喜歡的小夥伴們，大家一起來動手為家人做起來喽，即使天熱，也不怕沒有胃口，吃得營養全面哈。
【冬瓜海帶排骨湯】
食材用料：排骨适量、蔥姜适量、海帶結适量、冬瓜适量、胡蘿蔔1根、豆芽适量、八角一個、花椒适量、鹽适量、料酒适量
制作過程：
1、首先我們先将排骨清洗幹淨，用清水浸泡一下。
2、将冬瓜去皮切片、豆芽清洗幹淨、胡蘿蔔切小塊、海帶結清洗幹淨，小蔥打結、姜切片，同時備好八角及花椒粒，如圖所示。
3、鍋中倒入适量的水，同時放入蔥姜及八角、花椒粒及倒入适量料酒大火燒開。
4、水燒開後将前面浸泡的排骨放入鍋中，再次将其燒開。
5、将其燒開後的排骨撈出控幹，如圖所示。
6、将豆芽菜先鋪在炖鍋底部，如圖所示。
7、然後将前面焯過熱水的排骨在擺放在豆芽上面，如圖所示。
8、排骨上面再放入前面備好的小蔥結、姜片、海帶結，如圖所示。
9、碗中放入适量水及适量料酒，将其攪拌均勻。
10、最後将料酒水倒入上述放好食材的炖鍋中，如圖所示。
11、蓋好蓋子，開始進行炖制即可（全程約為兩個小時）。
12、距離炖好還有30分鐘時，将胡蘿蔔放入鍋中，同時放入适量鹽，繼續蓋好蓋子炖制，還在20分鐘時，再将冬瓜片放入鍋中，同樣蓋好蓋子炖制結束即可。
13、炖好可以上桌開吃喽。
14、海帶結咬一口太鮮嫩了。
15、排骨也炖的爛爛的，咬一口太有滿足感了。
[小貼士]：
1、排骨根據自己喜歡、我家喜歡吃帶骨髓的，更适量小朋友吃哦。
2、海帶結本身是有鹹味的，大家操作中注意加鹽的用量。
更多的美味家常菜譜，敬請關注高高的美食天地，讓我們大家一起動手做起來吧，喜歡我分享的小夥伴們就請點贊、收藏、評論、轉發一下吧！如果您有更好的做法和創意，歡迎留言，我們一起來學習哦。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
