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湯臣倍健産品怎麼樣可靠嗎

科技 更新时间:2025-01-06 01:30:55

作者:本刊實習記者/吳恒源2015年10月18日閱讀數:269

哪款蛋白粉更能滿足你的營養需求?

2015年9月,《消費者報道》向第三方權威機構送檢了安利紐崔萊、湯臣倍健、禾健、可益康、康比特、康富來等6品牌的混合蛋白粉,以及湯臣倍健、康比特、美瑞克斯、Muscletech等4品牌的乳清蛋白粉。檢測的項目包括蛋白質、必需氨基酸、脂肪、膽固醇、鉛的含量,并根據必需氨基酸的含量計算氨基酸評分。

檢測結果顯示,10款蛋白粉的營養價值存在一定的差異,而營養價值的高低并不與價格呈正相關。

由于氨基酸評分是衡量蛋白粉營養價值和均衡性的重要指标,因此本次評分中賦予其最高的權重65%。

“相對于蛋白質總量,氨基酸評分是(評價蛋白粉營養價值)更重要的指标。”國家一級營養師焦通表示。

足量的蛋白質攝入是蛋白粉補充營養的基礎。考慮到消費者沖調蛋白粉時加入體積基本固定的習慣,蛋白粉中蛋白質含量越高,攝入的蛋白越充足,因此賦予其15%的權重。

由于宣稱的增肌功能尚存争議,支鍊氨基酸含量在本次綜合評價中不占權重。

檢測結果同時顯示,10款産品均未檢出重金屬鉛,不同蛋白粉的脂肪、膽固醇含量存在一定差異。

但考慮到脂肪和膽固醇均不是消費者期待蛋白粉含有的成分,分别賦予10%的權重,評分越高代表其含量越低。

綜合評價,湯臣倍健蛋白質粉綜合評分較優,可益康蛋白質粉性價比較高。(如圖5)

湯臣倍健産品怎麼樣可靠嗎(綜合評價湯臣倍健較優)1

雖然許多消費者把蛋白粉當成了一種重要的營養補充品(如圖6),但國家一級營養師焦通指出,沒有出現營養不良症狀的普通人群不需要額外補充蛋白質,按中國目前的營養水平和膳食習慣,城鎮居民蛋白質來源十分廣泛,日常膳食中牛奶、肉、雞蛋等提供的蛋白質完全可以滿足人體的需要。若需補充,消費者應按産品推薦量服用,不要随意加量。

湯臣倍健産品怎麼樣可靠嗎(綜合評價湯臣倍健較優)2

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