雜菜拌雞胸肉的家常做法?雞胸肉撕去雞皮,燙熟後用冷水激涼後,撕成小塊黑木耳發開切絲燙熟,粉絲泡開,黃瓜,蛋皮,胡蘿蔔分别切絲,蓮藕也切片燙熟,待用,接下來我們就來聊聊關于雜菜拌雞胸肉的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞胸肉撕去雞皮,燙熟後用冷水激涼後,撕成小塊。黑木耳發開切絲燙熟,粉絲泡開,黃瓜,蛋皮,胡蘿蔔分别切絲,蓮藕也切片燙熟,待用。
所有材料濾掉多餘水分,放在一個容器裡,加香醋,稍許蒜蓉,一勺豆瓣醬,2勺芝麻醬,醬油,鹽,白糖适量,碾碎了的芝麻和香油拌勻即可。
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