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做豆漿豆子和水的比例多少

圖文更新时间:2025-02-05 17:01:43

豆漿是人們喜愛的食品，其制法與豆腐“點鹵”沉澱前相同。

做豆漿豆子和水的比例多少（豆漿制作大豆與水的比例多少營養豐富）1

豆漿制作中大豆與水的比例一般是1:7到9為合适，這種比例的豆漿最容易被人體吸收。

豆漿中所含的蛋白質并不低于鮮奶，鐵的含量比牛奶更高，可是所含的脂肪、碳水化合物、鈣相對較少，其它如維生素也比鮮奶少，做豆漿如加鈣豆漿、芝麻或花生的豆漿，其營養價值會更高。

做豆漿豆子和水的比例多少（豆漿制作大豆與水的比例多少營養豐富）2

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作者簡介

陳敬斌，營養師，康複師，國家一級烹調技師，高級技師，醫學碩士研究生學曆。

從事康複、營養工作快10年。

在三級醫院、二級醫院、一級醫院營養科、康複科工作過。

目前在互聯網醫院營養科康複科從事康複、營養工作，也在線下醫院營養科、康複科工作。

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