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不辣的黑魚片做法

生活更新时间:2024-09-13 17:39:20

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）1

By shamojinlihua

用料

豪吉藤椒油 3勺
黑魚片 250g
豆腐 350克
姜片 3片
料酒 2勺
鹽 1勺
花生油适量
蒜三瓣

做法步驟

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）2

1、清香鮮麻，味道好極了！

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）3

2、主要原材料

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）4

3、起油鍋，爆香姜蒜，加入适量水，開後加入切塊的豆腐

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）5

4、煮開後，加入黑魚片

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）6

5、一勺鹽，

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）7

6、淋上料酒，煮開後，盛起

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）8

7、豪吉藤椒油倒入鍋裡，燒熱

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）9

8、淋在豆腐魚片上

不辣的黑魚片做法（清香麻爽秒入魂）10

9、撒上香菜，紅椒點綴，開吃啦！

小貼士

我買的魚片是提前腌制過的，自己洗淨直接用了，如果新鮮宰殺的魚，可用料酒蛋清腌制15分鐘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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