By shamojinlihua
1、清香鮮麻,味道好極了!
2、主要原材料
3、起油鍋,爆香姜蒜,加入适量水,開後加入切塊的豆腐
4、煮開後,加入黑魚片
5、一勺鹽,
6、淋上料酒,煮開後,盛起
7、豪吉藤椒油倒入鍋裡,燒熱
8、淋在豆腐魚片上
9、撒上香菜,紅椒點綴,開吃啦!
我買的魚片是提前腌制過的,自己洗淨直接用了,如果新鮮宰殺的魚,可用料酒蛋清腌制15分鐘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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