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青紅椒土豆炒肉的家常做法

圖文 更新时间:2024-12-13 12:02:36

青紅椒土豆炒肉的家常做法?彩椒的維C含量較高而且不辣,可以常做給孩子吃,我來為大家講解一下關于青紅椒土豆炒肉的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

青紅椒土豆炒肉的家常做法(10分鐘出鍋的雙椒土豆肉絲)1

青紅椒土豆炒肉的家常做法

彩椒的維C含量較高而且不辣,可以常做給孩子吃

By King~媽咪

用料

裡脊肉 适量

黃椒 1個

紅椒 1個

大蒜 3瓣

生抽 适量

蚝油 适量

澱粉 适量

鹽 适量

料酒 适量

腌料 适量

做法步驟

1、肉絲加入料酒,少量鹽和澱粉,适量腌料腌制,腌制時間不用很長,我的習慣是備菜的時候再腌肉,土豆絲在清水裡浸泡清洗下

2、先把肉絲炒至六七分熟

3、大蒜爆香後放入雙椒絲

4、彩椒炒軟後倒入土豆絲

5、翻炒至土豆絲半熟,開始調味,放入食鹽,生抽,耗油

6、裝盤

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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