香煎多寶魚怎麼腌制-tft每日頭條

香煎多寶魚怎麼腌制

生活更新时间:2024-09-09 13:17:37

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）1

作者：珍滋味

用料

多寶魚 1條

花生油适量

鹽适量

孜然碎适量

辣椒面适量

花椒碎适量

蔥适量

姜适量

蒜适量

幹辣椒适量

料酒适量

做法步驟

1、準備多寶魚一條，去内髒和腮清洗幹淨。

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）2

2、在背上切井字花刀，要切深一些。

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）3

3、腹部也切井字花刀。

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）4

4、放鹽，料酒，蔥姜幹辣椒，花椒腌制一個小時。

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）5

5、烤盤鋪上錫箔紙，刷上油，把蔥姜蒜鋪在上面。

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）6

6、把多寶魚放上去，再刷一層油。

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）7

7、烤箱200度預熱5分鐘，把多寶魚上面蓋上錫箔紙，放烤箱烤20分鐘。

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）8

8、然後把多寶魚取出，撒上孜然碎，花椒碎和辣椒面，放烤箱裡再烤制10分鐘即可。（這次烤上面不用蓋錫箔紙）

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）9

9、麻辣鮮香的烤多寶魚出爐了。

香煎多寶魚怎麼腌制（烤多寶魚）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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