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鑄鐵壺的開壺方法

生活更新时间:2024-12-05 05:21:10

鐵壺的開壺方法

1、煮自來水。新壺洗淨後，接連煮水3-5次，直到煮出來的水無雜質無異味即可。此種開壺辦法合适愛好收藏和把玩的朋友。用此法開壺，跟着次數的累積，在壺内壁會構成白白的水垢，極有成就感。

2、煮茶開壺。鐵壺第一次運用，将普洱生茶放入鐵壺内加水煮約10分鐘。如此茶葉中的丹甯和鐵壺中溶解出的鐵份，會在鐵壺外表構成一層丹甯鐵的皮膜，就能使之不容易生鏽了。燒開後将壺内的水倒掉，重複上述2-3次，直至水質透明即可。新壺開壺後盡量每天運用讓水垢能敏捷附着，構成保護層，避免生鏽。新壺主張煮自來水和礦泉水，前一個月盡量不煮純淨水。

鑄鐵壺的開壺方法（鐵壺開壺與使用）1

3、除鏽。假如壺長期不用長鏽了，需要除鏽之後用開壺的方法在開一次即可。

注：現在許多地方的自來水很幹淨了，水中内含礦物質較少，無法成長水垢。水垢是水裡面的礦物質，如：鈉鎂鋁矽磷鈣離子等由于加熱後導緻在水裡面的溶解度下降，所構成的一種結晶。一來能夠穩定水質，二來能夠起到防鏽的效果，無需去除。

(有條件者可取山泉水，地下水那是極好的比較容易生長出水垢。)

鑄鐵壺的開壺方法（鐵壺開壺與使用）2

鐵壺使用安全常識

1、因為是鐵制，切忌不可使用微波爐加熱。

2、壺身加熱或加熱後切勿直接用手觸摸，以防燒傷。(盡量放置到小孩接觸不到的地方)

3、若壺蓋摘鈕沒有防燙設計，切記加熱時或加熱後直接用手開蓋。(用壺蓋叉或夾子開蓋)

鑄鐵壺的開壺方法（鐵壺開壺與使用）3

4、鐵壺一般都是與壺身分開的，故提梁不會燙手。

5、加熱時，注意壺口的蒸汽釋放，以免溢出燙傷。

6、切記鐵壺在煮水煮茶時外出不管。請一定關閉電源，熄火後外出。

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