近日 ,鮮炖燕窩領導品牌小仙炖推出“小鮮瓶”系列産品,旨在滿足年輕人輕量滋補的需求。“小鮮瓶”秉承小仙炖一貫的高品質,作為Z世代人群燕窩滋補的入門級選擇,讓中式滋補在年輕群體裡觸手可及,為中式滋補文化傳承注入新鮮力量。秉承“讓滋補更簡單 傳承中國千年滋補文化” 的企業使命,小仙炖此次推出“小鮮瓶”讓更多人吃上一碗新鮮、營養、好吃的燕窩,感受到燕窩滋補的價值。與此同時,此舉也讓更多年輕人了解中式滋補,在一定程度上解決中式滋補的文化斷層。
“小鮮瓶”成為年輕人養生新選擇
《2017-2022中國健康養生行業市場發展現狀及投資前景預測報告》顯示,當前我國健康養生市場規模已超過萬億元。其中,18-35歲的年輕人群占比高達83.7%,養生逐漸年輕化。新消費群體對健康和養生有了新的認知和體驗:飲食上,他們注重零糖、輕鹽、低脂,從源頭上要吃得健康、吃得新鮮;生活上,各種健身、瑜伽等“養生局”興起;在品牌選擇上更有大品牌、高顔值、國潮風、即食即用、便利等偏好。
此次小仙炖鮮炖燕窩針對Z世代人群推出“小鮮瓶”,一方面是深入洞察了當下Z世代人群對于健康養生的需求,另一方面更是基于願景的長期思考,秉承“讓滋補更簡單 傳承中國千年滋補文化” 的企業使命。小仙炖此次推出“小鮮瓶”更是希望讓更多年輕人了解中式滋補,在一定程度上解決中式滋補的文化斷層。
為了更加匹配年輕群體的滋補需求,“小鮮瓶”針對年輕一族研發了對應的幹燕窩含量,既能夠滿足營養需求,又在年輕人可接受的消費範圍内。同樣,“小鮮瓶”也延續了小仙炖創新的C2M模式和周期式滋補模式,下單後工廠新鮮炖煮,每周順豐冷鮮配送,讓年輕人同樣體驗到定制的滋補呵護,随時随地吃到新鮮、營養的燕窩,如同家人無微不至的關懷。
“小鮮瓶”的瓶身設計也投入了重磅級資源,小仙炖攜手國際知名設計公司嘉瑞百思。嘉瑞百思1996年成立于法國巴黎,與路易威登集團、梵克雅寶、愛馬仕等國際品牌都有密切合作。此次結合小仙炖品牌理念,嘉瑞百思專門為年輕人設計了可愛乖萌的“小鮮瓶”瓶身,更契合年輕人的喜好。
系統性創新産業布局,“小鮮瓶”為中式滋補注入新鮮力量
小仙炖推出的“小鮮瓶”延續小仙炖一直以來的高品質和高标準。小仙炖2014年創新鮮炖燕窩品類,以新鮮為價值核心,以系統性創新為依托,進行産業鍊布局和把控。對于一個新的品類,供應鍊相對不完善,需要投入大量的時間和精力。為了保證鮮炖燕窩的穩定品質,小仙炖逐步探索鮮炖燕窩的标準化、規模化生産,并進行整個供應鍊的革新。2019年小仙炖鮮炖燕窩工廠正式投産,該工廠的建立标志着鮮炖燕窩正式區别于即食燕窩的罐頭食品生産标準,真正擁有了獨立的生産标準。與此同時,小仙炖協同産業鍊上下遊不斷推進标準的建設,2021年先後聯合權威機構、産業鍊上下遊起草并發布《鮮炖燕窩良好生産規範》标準及《鮮炖燕窩質量要求》标準。
小仙炖鮮炖燕窩工廠
供應鍊和标準搭建完成後,其他産品線的布局和發展便水到渠成。此次推出了面向Z世代年輕群體的“小鮮瓶”,正是充分發揮了産業鍊布局優勢和産業鍊價值。這不止是小仙炖基于使命的長期思考,更是在堅實産業鍊基礎上的新實踐。
八年來,小仙炖通過系統性創新,不僅為消費者提供了高品質的燕窩滋補選擇,培養了中式滋補群體的新鮮力量,更給整個中式滋補行業注入了活力,作為中式滋補行業的新鮮力量,推動了整個行業的繁榮發展。正如小仙炖鮮炖燕窩董事長、CEO苗樹表述:“中式滋補的産業化發展,必須以創新為新的增長引擎。小仙炖希望通過自身的系統性創新,成為推動中式滋補行業高質量發展的新鮮力量,并培養更多中式滋補文化愛好者的新鮮力量。”
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