假期結束了
我們又返回到自己熟悉的工作、學習崗位上
節後腦力跟不上？
這款補腦靓湯可以安排上！
今天，市一中藥師為您推薦一款有助于改善學習記憶、緩解過度用腦的靓湯！
天麻炖鴿子
1、材 料（2-3人份）：
天麻10克、鴿子1隻、枸杞子10克、生姜3片。
2、做 法：
■ 藥材沖洗幹淨，鴿子宰殺幹淨，去除頭尾及内髒，洗淨血水，砍大塊焯水；
■ 将所有材料放入炖盅，加入适量清水，蓋好炖盅蓋隔水炖煮2小時，食用前調味即可。
03、遊 戲
安神補腦、益氣補血、息風止痙。
天 麻
天麻，早在《神農本草經》中就被列為上品。其味甘，性平，專入肝經，具有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功效。現代藥理研究顯示，天麻具有鎮靜、降壓、抗驚厥、調節大腦神經系統的作用，能增強記憶力，對用腦過度有所幫助。
枸 杞
枸杞子，味甘，性平，歸肝、腎經。功擅滋補肝腎、益精明目，可用于虛勞精虧、眩暈耳鳴、目昏不明。
鴿子肉
鴿肉，味鹹、性平，具有滋腎補氣、解毒祛風的作用，對病後體弱、頭暈神疲等症有良好的食療作用。
本湯品對需要改善學習記憶力的學生和用腦過度的腦力工作者尤為合适，也可用于失眠、頭暈目眩、頭風頭痛，肢體麻木、半身不遂，老年記憶力減退、反應遲鈍等症的調理。
天麻雖好，但非人人合适。凡血虛無風，火炎頭痛、口幹便閉者不宜服用。
（文中圖片來源于網絡，如有侵權，請留言聯系删除。）
本期醫學指導
盧蘭芳
副主任中藥師
副主任中藥師，廣東省藥學會藥學門診專家委員會委員， 從事中藥工作30年。擅長中藥的鑒别、使用、服用方法、中藥食療保健、慢性病中醫保健等。
出診時間和地點：
周四下午14:30-17:30
廣州市第一人民醫院英東門診三樓中醫科第10診間
編輯:蔡嘉鴻
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