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下飯蒜蓉蝦仁做法

生活更新时间:2025-01-29 04:55:34

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）1

By 就想做點東西

用料

紅蝦仁 200克
蒜頭 6個
鹽 2克
胡椒粉 1克
料酒 1湯匙
食用油适量
黃油 10克
糖一點點
迷叠香兩顆
羅勒或黑椒适量

做法步驟

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）2

1、蝦仁放入冷水中解凍

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）3

2、剝去外殼

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）4

3、用刀輕輕在蝦仁後背上劃一道，去除蝦線。

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）5

4、放入料酒鹽糖迷叠香羅勒或者胡椒椒拌均勻，研制十五分鐘左右即可。

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）6

5、鍋中放入少許花生油和迷叠香，煎出香味的時候放入蝦仁中火翻炒。

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）7

6、蝦仁五分熟時放入蒜沫和黃油，小火翻炒至全熟。

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）8

7、全程中小火即可。

下飯蒜蓉蝦仁做法（超下飯的蒜蓉蝦仁）9

8、快出鍋的時候撒上胡椒或者羅勒。

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