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好人家麻辣小龍蝦好吃嗎

圖文 更新时间:2024-11-26 15:50:40

好人家麻辣小龍蝦好吃嗎(好人家當家料理)1

原本以為是個黑暗料理,怎想到竟然如此下飯

By 鮑小小喵

用料

  • 番茄 1個
  • 雞腿肉 一斤
  • 蔥花 适量
  • 蒜 适量
  • 腌制料
  • 意式番茄醬 兩勺
  • 生抽 兩勺
  • 鹽 一勺
  • 料酒 一勺
  • 炒料
  • 火鍋底料 半塊

做法步驟

好人家麻辣小龍蝦好吃嗎(好人家當家料理)2

1、雞肉先用意式番茄醬兩勺,生抽兩勺,鹽一勺,料酒一勺,抓均勻腌制一個小時左右,熱鍋下油煎制金黃盛出

好人家麻辣小龍蝦好吃嗎(好人家當家料理)3

2、熱鍋下油,爆香蔥蒜

好人家麻辣小龍蝦好吃嗎(好人家當家料理)4

3、倒入火鍋底料半塊,炒出紅油

好人家麻辣小龍蝦好吃嗎(好人家當家料理)5

4、倒入番茄翻炒均勻

好人家麻辣小龍蝦好吃嗎(好人家當家料理)6

5、倒入雞肉,加入蓋過食材的水,大火煮開,小火焖煮十五分鐘左右,大火收收汁盛出撒蔥花即可

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

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