什麼是芸豆?芸豆,一種可以食用的豆科植物學名菜豆,俗稱二季豆或四季豆嫩莢或種子可作鮮菜,也可加工制罐、腌漬、冷凍與幹制是屬于薔薇目豆科菜豆屬的植物,我來為大家講解一下關于什麼是芸豆?跟着小編一起來看一看吧!
芸豆,一種可以食用的豆科植物。學名菜豆,俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜,也可加工制罐、腌漬、冷凍與幹制。是屬于薔薇目豆科菜豆屬的植物。
總狀花序腋生,蝶形花。花冠白、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉,少數能異花傳粉。每花序有花數朵至10餘朵,一般結2~6莢。
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