摘要：茶是健康的飲料，喝茶時可以搭配一些相應的茶點來填肚子。但是也不是什麼都能吃的，如果不忌諱與它相克的食物，那麼就會起到相反的作用。所以，要喝茶養生保健身體，那麼我們就要搭配正确的食物，避免吃到與茶相克的東西，那樣喝茶才會對身體有好處。

一、喝茶應該配什麼一起吃

1、茶點是什麼？

一般來說，會用作茶點的食物有：花生、瓜子、開心果、腰果、豆子、葡萄幹、糖果、肉脯、餅類、酥類等。除了不宜與茶同食的食物外，其它食品都可以作為茶點食用，精巧、美味者尤其适用。

2、不同茶類如何搭配茶點？

綠茶：

綠茶的種類很多，但味道大多都是清鮮淡雅并有或濃或淡的花香，如春雨過後花枝的氣息，帶着陽光山林下泥土的芬芳，這種靈動似在眼前卻難以捕捉，隻有沉浸其中才知其味。所以在茶點的搭配上也應該遵循它的特質，不應該是味道太過濃郁的，反而一些同樣屬于清爽的味道會更貼切一點，否則茶點蓋過茶味，既體會不出綠茶原有的雅緻，也讓兩種不和諧的味道融合在一起，一場失敗的味覺體驗，未發酵的綠茶，湯清綠葉，滋味鮮活，受到了廣大茶友的喜愛。但是其刺激性較大，容易傷胃也容易緻餓，搭配一些偏甜的茶點，如菠蘿酥、蛋黃酥、紅棗糕、糖果等都很合适。

紅茶：

紅茶的味道較為醇厚，為抵消其略帶苦澀的口感，紅茶适合配一些蘇打類或帶鹹味、淡酸味的點心，如蛋糕類、水果、檸檬片、野酸棗糕、烏梅糕、蜜餞等。紅茶尤其适合作為下午茶飲用。一杯香醇甘甜的紅茶，配上精緻的西點，多麼悠閑舒适又有小資情懷。喝紅茶搭配的茶點最好是：奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等。

烏龍茶：

烏龍茶屬于半發酵茶，烏龍茶口感溫潤濃郁，茶湯過喉徐徐生津，比較注重香氛。為較好保留茶的香氣，不破壞茶湯的口感和滋味可以搭配一些淡鹹口味或鹹甜口味的茶點。烏龍茶的特點在于其香氣，高香飄遠、韻味悠長。其搭配的茶點，味道可以稍微平淡一些，避免“喧賓奪主”。喝烏龍茶時，可以适當吃一些瓜子、腰果、開心果、花生等。

黑茶、普洱茶：

陳化得宜的普洱不苦不澀，獨特的陳香醇厚平和，口感爽滑。普洱茶宜搭配一些口味較重的茶點，給普洱茶搭配茶點，不用像綠茶那樣拘謹，大可以用一些甜香肥美的點心來伴其左右。普洱比較厚重的味道也能很好地包容甜度高和偏油的點心，使得它們在入口後不那麼甜膩，比如搭配雲南鮮花餅一起享用就是不錯的選擇，雲南的普洱茶搭配昆明的鮮花餅，二者同根同源，相得益彰，對于雙方來說都是一個味覺的提升，黑茶和普洱茶在減肥、去膩等方面功效顯著，如果喜歡吃油膩高熱量食品又怕發胖，可以把這些食物作為茶點在喝茶時一起食用，比如蛋黃酥、月餅、肉脯等，都是黑茶和普洱茶的好搭檔。

茶點隻是茶的陪襯，而茶點的搭配也是很有講究，性味相合，色彩相配，接地氣，形式美，具有品嘗性，茶點選擇的具體搭配 ：魯迅先生曾經說過：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。”魯迅先生這句話實則包含了兩層含義：其一是說要有好茶，其二是原料問題；其二是說有好茶還要會喝，這是藝術問題。一個“形而下”，一個“形而上”，茶點與茶的搭配，其實亦是如此

甯德時代印象

源于自然，歸于本真

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