滇紅紅茶和大紅袍區别-tft每日頭條

滇紅紅茶和大紅袍區别

生活更新时间:2024-08-23 14:21:54

在喝茶的時候，有喝過大紅袍的茶友們，相信稍微懂一些，有時候都把它當成紅茶來喝。喝久了也懵懂地把它歸納到紅茶了。

滇紅紅茶和大紅袍區别（大紅袍不是紅茶）1

大紅袍是一款很耐泡的茶

然後事實上卻不是這樣。大紅袍不屬于紅茶，是烏龍茶。烏龍茶介于綠茶與紅茶之間。武夷山岩茶包含大紅袍、肉桂、水仙等，細看湯色從橙黃至金黃、清澈明亮。

滇紅紅茶和大紅袍區别（大紅袍不是紅茶）2

大紅袍是一款很耐泡的茶

大紅袍産于南平武夷山，具有綠茶的清香和紅茶的甘醇，香氣持久，色澤青褐潤亮，岩韻明顯，葉底具有綠葉紅鑲邊。

滇紅紅茶和大紅袍區别（大紅袍不是紅茶）3

大紅袍是一款很耐泡的茶

而且大紅袍是一款很耐泡的茶，可以沖泡多次還有茶味。相傳有一個典故，太子為母尋草藥治病，來到一個山間老樹下，途中從猛虎口中救下一個山野村民。村民感謝太子救命之恩，了解太子來到這裡為救他母親，陪着他去武夷山采集茶葉。将茶葉包好以後，太子就日夜兼程回到了皇宮，将采下來的茶葉煮開，讓他母後直接服用。幾日以後病情好轉，皇帝就問太子：“此藥從何處來。太子一五一十告訴給皇帝，皇帝就下旨封那個老人做官，讓其每年采制運送到宮中，從此也得此名字。

大紅袍沖泡水溫95度，先溫杯醒茶，4~6秒出湯，其次時間稍微長一些。控制好大紅袍湯色清澈明亮即可。而且大紅袍生津止渴效果非常好。

再說一個小技巧，可以用把大紅袍放在錫紙上用酒精燈或蠟燭稍微烘烤一下在炮制，各種味道自己品鑒了。

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