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吃秋刀魚的禁忌

生活 更新时间:2024-07-28 00:10:45

吃秋刀魚的禁忌?有出血傾向的肝硬化患者忌食 秋刀魚中有廿碳五烯酸,廿碳五烯酸的代謝産物之一是前列環素,該物質能夠抑制血小闆聚集,而肝硬化病人因為凝血因子生成障礙,血小闆數量本來就較低,若進食含廿碳五烯酸多的魚後,血小闆凝聚作用再次被減低,就很容易引起出血,且難以止住因此,具有出血傾向的肝硬化患者不宜食用秋刀魚 ,下面我們就來說一說關于吃秋刀魚的禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

吃秋刀魚的禁忌(吃秋刀魚有什麼禁忌)1

吃秋刀魚的禁忌

有出血傾向的肝硬化患者忌食

秋刀魚中有廿碳五烯酸,廿碳五烯酸的代謝産物之一是前列環素,該物質能夠抑制血小闆聚集,而肝硬化病人因為凝血因子生成障礙,血小闆數量本來就較低,若進食含廿碳五烯酸多的魚後,血小闆凝聚作用再次被減低,就很容易引起出血,且難以止住。因此,具有出血傾向的肝硬化患者不宜食用秋刀魚。

孕婦幼兒忌食

健康人群對于生長環境不佳的秋刀魚中的微量毒素可慢慢代謝排出,但對于孕婦和幼兒來說,其胎兒和小寶寶都較為脆弱,若是食用可能帶有毒素的秋刀魚,很可能危及健康,導緻不适,建議避免食用為好。

忌變質食用

秋刀魚到了我國,多為冷凍産品,如果保存不當的話,很容易出現腐壞變質的現象,建議這樣的秋刀魚不要再吃,否則其中含有的大量細菌、病菌等有毒物質,可能危害健康,導緻腸胃炎等疾病的發生。

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