河蝦做法-tft每日頭條

河蝦做法

圖文更新时间:2025-12-04 01:29:31

每到春天，最喜歡吃的就是蠶豆或者豌豆了，

　　小的時候都是帶着豆莢煮一鍋五香味的，

　　綿綿軟軟的口感，是我最喜歡的，吃着吃着還能吃出肉味來呢，

　　現在生活在江南，發現江南人吃得細緻些，

　　蔥油蠶豆，更好地體現了蠶豆本身的鮮味，很好吃。

　　做法十分的容易，也是一道快手菜，十分鐘就搞定了，

　　出鍋之後顔色漂亮極了，看着這一抹清新綠，心情瞬時也明快起來了。

　　春天源源不斷的鮮美滋味----蔥油蠶豆

　　材料：新鮮蠶豆200G、小蔥4-5根、食鹽适、量糖一小撮

河蝦做法（蔥油蠶豆的做法）1

　　 蔥油蠶豆的做法

　　 1.蠶豆洗淨，小蔥切末，蔥白和葉子分開放。

河蝦做法（蔥油蠶豆的做法）2

　　 2.鍋子燒熱，倒入适量油，油熱後放入蔥白，炒出香味。

河蝦做法（蔥油蠶豆的做法）3

　　 3.倒入蠶豆翻炒一兩分鐘，翻炒到表皮有些微微裂口。

河蝦做法（蔥油蠶豆的做法）4

　　 4.倒入小半碗清水，加入适量鹽和一小撮糖，蓋上蓋子焖煮4-5分鐘。

河蝦做法（蔥油蠶豆的做法）5

　　 5.待水分基本收幹後，撒入小蔥葉，關火翻炒幾下出鍋即可。

河蝦做法（蔥油蠶豆的做法）6

河蝦做法（蔥油蠶豆的做法）7

　　 做菜網網站小提示

　　田螺和蠶豆不能一起吃:同食會腸絞痛

　　月季花和蠶豆能一起吃:月季花與蠶豆相配食用，具有健脾利溫、活血調經、消腫解毒的功效

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