黃辣丁炖魚湯的做法-tft每日頭條

黃辣丁炖魚湯的做法

生活更新时间:2024-11-13 15:05:34

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）1

黃辣丁又名：黃颡魚，性平味甘，富含葉酸、鎂元素和多種維生素，有利于心血管系統功能正常，可以預防高血壓、心肌梗塞等疾病，另外黃辣丁能夠促進人體水分代謝，對水中、浮腫、少尿等症狀具有調節改善效果。内部含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，鈣元素還有維生素e等等，這些都是人體所需要的，能夠有效促進青少年智力發育，快速改善老年人的智力衰退。

By JIaling佳玲【豆果美食官方認證達人】

用料

黃辣丁 500g
豆腐 200g
蔥 3根
姜 1小塊
大蒜 1瓣
料酒 1勺
鹽 3克
胡椒粉 1勺
輕鹽醬油 2勺

做法步驟

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）2

1、所需食材準備好

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）3

2、姜，蔥，蒜洗幹淨，姜，蒜切片，蔥卷成結

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）4

3、豆腐切片，厚度适中，别太薄太厚

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）5

4、把黃辣丁清洗幹淨後，加1勺料酒

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）6

5、2勺醬油腌制10分鐘左右

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）7

6、把姜蒜放油鍋裡，煸炒出香味

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）8

7、把魚放進去煎一下，2-3分鐘

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）9

8、放入蔥結，加入适量的水，煮開

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）10

9、再加入豆腐，煮5分鐘左右，加入适量的鹽和胡椒粉調味就可以吃了！

黃辣丁炖魚湯的做法（讓你停不下筷子的黃辣丁豆腐魚湯）11

10、湯汁鮮美營養！

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